多年来与国内外百位顶级儒、释、道、医、易、武导师共同探讨交流,融合哲学、管理学、心理学、中医学,跨越信仰与门派界限,理论与实践相结合,创立中式健康管理模式,揭示身心健康的本质,用简单、易懂的方式传播易学易用、快速有效的中医理念。
《唐志》:《食疗本草》三卷,又《补养方》三卷,孟诜撰。《嘉祐本草》说:张鼎补八十九种,共二百二十七条。一说,孟诜《补养方》张鼎增补,改名《食疗本草》。孟诜,汝州(河南)人,垂拱初(公元685~688年),为凤阁舍人,累迁次台州司马,相王侍读,长安中为同州刺史,神龙初(705年)致仕,归伊阳,从事药洱。诜幼少好方术,师事孙思邈,传其医术,平时潜心于食物疗养。睿宗(相王)即位,召赴京师任用,以衰老固辞,景云二年(711年)赐锦百段,且毎年春秋给羊酒麋粥。卒年九十三岁。《补养方》是在其高年所作。
我国历史悠久,地大物博,勤劳智慧的祖先,始创耕种,以农立国。相传神农尝百草而医药兴。《淮南子·修务训》云:“古人之茹草而饮水,采树木之实,食‘贏’(音鲁,裸虫)‘蠬’(音龙,蠬蝼、蝼蛞类)之肉,时多疾病伤毒之害,于是神农乃始教民播种五谷,相土地燥湿肥瘠高下之宜,尝百草之滋味,使民知所避就。”采食物以养生,采药物以治病,药物与食物同出一源。我国第一部药物书《神农本草经》收载药物三百六十五种,其中至少一半以上既是药物又是食物。《周礼·天官》有“食医”“疾医”、“疡医之属”。
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证书颁发 —— 修完全部课程,由广州市素食职业培训学校颁发结业证书。
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陈雨欣老师,国际二级营养师,国家认证高级美容师、排瘀师、中医诊疗师、中医排瘀理疗养生馆(北京房山琉璃河)创始人、“中医排瘀元气养生疗法”创始人,著名中医陈学忠的真传弟子!
寒露食疗养生:从养生的角度,寒露时,应该多吃一点滋阴润肺的食物,比如富含维生素的碱性食品,如苹果、胡萝卜、海带等,如果你无肉不欢,那么鸭肉是最好的选择,来一碗老鸭汤吧!
内容:四季养生观与饮食原则、宜食和忌食食物;四季养生素食食疗方学习;素食食材介绍及其营养配餐。
国学学者,清华大学客座教授,广州素食学校素食文化研究所所长,著名素食策划人,擅长素食企业策划与文化建设。
7.25-2019.7.29日,中国中医科学院培训中心、和耕食养健康集团和山西孤山圣母怀康之道联合举办中医食疗养生课程班。授课的老师有中医食疗专家,中国中医药研究促进会食疗养生专委会秘书长刘学谦教授,中国中医科学院博士生导师张雪亮教授,中国中医科学院副教授国华老师、中国中医科学院培训中心特聘讲师,中国中医药研究促进会食疗养生专委会专家委员李淳老师。老师们精彩的讲解和生动的比喻,让学员们明白了食疗原来还有那么多知识和学问,愿意在未来的健康事业上,好好把食疗养生知识传播给更多需要的有缘人!
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中国中医科学院李淳老师讲授药食同源与食材的药性,以及在日常生活中食疗的妙用,课间还为几位学员诊脉调理身体。
为贯彻国务院印发《中医药发展战略规划纲要(2016—2030年)》提出的关于“到2030年,基本形成百万中医师、千万职业技能人员组成的中医药人才队伍”的要求,针对我国中医健康行业快速发展,人才紧缺等现状,经中华人民共和国人力资源和社会保障部批准,在全国开展中医健康管理岗位能力提升培训项目。
综上所述,可以看出我国研究食疗历史之悠久,内容之丰富,乃居世界之首位。就以上所列举的文献中,隋以前,33种,340卷;唐五代,18种,56卷;宋朝,34种,58卷;金元时代4种,40卷;明朝,12种,56卷;清朝,12种,36卷;共计113种,586卷。这些还不能说包括中医食疗的全部文献,还应继续进一步收集。
要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。
国际烹饪大师,当代中国晋菜大师,广州素食学校特聘教师。曾多次为中央领导下厨,荣获中国烹饪大师、中华金厨奖等奖项。
国华老师为学员们讲授梳妆台上的中草药本草护肤,爱美的学员们大开眼界,赞叹大自然的神奇力量,给我们孕育出如此多而完美的护肤中草药!
食疗,是中医防治疾病的方法之一。众所周知,食物是人们赖以生存的重要物质基础,它不仅为人体在发育、生长、成熟等生命过程中提供必需的“原料”和“能源”,而且在各种食物代谢中,相互起着重要的协调作用,以促使人体生理活动的正常进行。但是食物与疾病的关系更是引人注目,一些食物不仅在病时可以治病,而且可以更广泛地用在平时防病。
2001年—2008年,在青海西宁从事营养知识的普及宣传和推广工作,成绩显著。
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历任清华国学养生项目主任,清华大学养生学会秘书长,清华创新领袖同学会秘书长。拥有数十位上市公司企业家和一线明星学员,为数百位企业高管制定“1对1”健康定制方案。
素食营销网创办于2008年,凝聚行业核心精英共办素食营销论坛,每年一届。2015年在八届素食营销论坛基础上,创办中国首家素食学校,现设有专业厨艺班、店长班、投资管理班、家庭厨艺班、品尚禅艺班等。