针对计划内学员目前现状一对一制定学习方案，同时针对有创业意向的学员指导制定创业计划，针对已经有一定规模企业的学员开展进一步交流与合作，共同开发新项目，新产品，新技术。针对有特殊专长学员，可以开展联合办学、联合培养、定向培养等新合作模式。根据学员特长，专项打造有特长的学生，制作特长课程并在学员间大力宣传推广，并一同推广彼此的产品，让大家“互相学习，共同发展”。
与“山东高考指南”不同，“老徐说高考”主要为大家讲述高考故事，讲述老徐跑高考新闻十五年以来所经历的那些与高考有关的人和事，这些故事有些可能会给你带来一些启发。
一期计划培养50人，更新教育观念、建立主动参与型学习模式，努力建设一支医德高尚、医术精良、结构合理、充满活力，具有临床诊疗能力和创新精神的学习型队伍。
专业教师具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有扎实的中医、康复等专业知识和丰富的实际工作经验，具备培养高素质职业人才的能力。本专业教学团队是校级“黄大年式”教学团队，拥有山东省教学名师1人，山东省优秀教师1人。团队着力打造“教、学、做、训、赛、创、研、服”八位一体的专业人才培养模式，形成了“一体两翼模式、中西结合发展”的趋势。
本专业学生积极参加学校组织的各项活动，展现了当代大学生刻苦学习、勇于进取的良好的精神面貌和青春风采。其中，与专业领域相关的全民营养周活动已经成功举办了四届，并在2018-2019连续两年获得中国营养学会颁发的“最具特色奖”和“优秀活动组织单位”奖。在健康科普大赛中，食品卫生与营养专业学生取得优异成绩。
为贯彻落实习近平总书记在十九大报告中提出的“坚持中西医并重,传承发展中医药事业”的重要部署，进一步普及中医药健康知识，提高人民健康素养，4月10日上午，由济南市历下区总工会主办，历下区燕山街道办事处协办，山东麦德森集团工会、燕南社区居委会、山东新中大职业培训学校联合承办的“中医养生进社区公益大讲堂”启动仪式在燕南社区居委会圆满举行。
白玉光说，养老护理板块急缺中医人才，希望培训基地将理论知识和实践相结合，坚持高标准、高要求，造就一批对中医健康养老护理有浓厚兴趣，并把中医健康养老护理作为事业的复合型人才，为建设和推动健康养老事业的发展贡献力量，增光添彩。
围绕本专业建有20个校内实验、实训基地和37家校外实践基地。校内主要包括推拿、针灸、物理治疗、作业治疗、康复评定、中医诊断、中药、健康评估、营养、解剖、生化等实训室，校外与省内三甲、二甲医院、医疗卫生服务机构、医药企业签订人才实训实习基地协议。
专业拓展课：中国饮食文化与健康、中医养生学、内分泌与营养、环境卫生学、中医妇科食疗学、健康教育、职业卫生与职业医学、卫生统计学、运动营养学、流行病学、文献检索、科研思路与方法、烹调工艺学实训、食品卫生与营养学专业英语；
本专业毕业生在不同的工作岗位上，敬业进取，为营养与健康事业而努力拼搏，为人民健康、经济发展和社会进步做出了积极贡献，受到社会各界的高度认可和广泛赞誉。通过长期跟踪调查，用人单位对我校培养的食品卫生与营养学专业人才的基本评价是：具有基础宽厚扎实、临床技能全面、实践动手能力强、发展后劲足等特点，具备诚实守信、待人谦和、勤奋好学、工作踏实等优秀品质。
除“山东高考指南”，老徐还运作一个公众号“老徐说高考”（ ID：laoxustory）。
让学员在最短的时间学会本科目技能，高效地将技能转化为生产力。
“习近平总书记在国家2016年卫生与健康大会上多次谈到养老问题和中医发展问题；今年年初公布的《山东省新旧动能转换综合试验区建设总体方案》，将医养健康产业视为重要内容之一；济南市委市政府也提出“将济南打造成国际医疗康养名城”。济南西部，集教学、科研、医疗、康养为一体的济南国际医学科学中心拔地而起。在这种形势下，济南市中医健康养老护理员培训基地应运而生。
培训费（含教材费、耗材费）29800元/人，两年内免费参训。食宿统一安排，费用自理。
近年来，本专业教师编写出版各类教材10余部，主编全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材《营养与食疗学》和“十三五”规划教材《医学营养学》；承担省级教学研究项目5项，校级教改项目10项；主持国家自然科学基金1项，参加国家自然科学基金项目5项，主持参与省局级科研项目10项；发表教学研究论文10余篇，科学研究论文20余篇。各专业教师积极探索教学方法，进行教学改革，获得“金讲台工程教学新秀”“山东中医药大学理论教学优秀奖”“回乡看齐鲁优秀指导教师”等荣誉称号。
校内实训基地建设参照高职教育实训室建设标准，在满足各中医康复技术实践教学的基础下，模拟实际临床诊疗环境，模拟真实工作场景，为学生提供与工作岗位的无缝对接。
济南市卫生计生委党委书记、主任，中医药管理局局长马效恩表示，上午他刚刚参加完在济南舜耕国际会展中心召开的2018年医养健康博览会开幕式，下午就参加中医健康养老护理员培训基地揭牌仪式，“博览会展出的是产品和成果，培训基地寄予的则是对山东健康老年产业的情怀。”
“培训班不仅能传承中医文化，培养出一批专业化、标准化、规范化程度较高的医养护理专业人才，而且对相关企业的发展也有很好的发展推动作用。”
