第一道茶是苦涩的，就像生活中的困境，人生中的苦涩。生活难免有烦恼，考试也许会失败，我们静心反思，毫不畏惧，坚持下去，才会涅磐成凤，化蛹为蝶，绽放自己的光彩。
茶艺课程心得体会
茶道者，饮食处世之道也。为人处世的道理就体现在茶道的每一个细节当中。传递点火器时点火口朝向自己，爱护也；奉茶时放低身子，谦逊也。正襟危坐，一丝不苟，体现着对客人、对朋友的尊重。赠人玫瑰，手有余香；奉人香茶，心留温暖。人与人的距离在奉茶的过程中一下子就拉近了。修茶道不仅是一个修身养性的过程，也是人与人加深情谊的过程，茶道与中国传统文化中的热情、谦逊、友爱完美的结合在了一起，也许这就是几千年来茶道源远流长的秘密之所在吧。
茶艺课的收获与感受100字
今天我就试着泡一泡这“岩茶之王”大红袍。我邀请妈妈陪我一起泡茶。当我拿出大红袍时便闻到了一股淡淡的幽香，我想：它泡出的茶叶一定有股清香吧。接着我便开始准备茶具。先将水煮至90℃至100℃沸腾开，再放入3克左右的茶叶，将水倒入茶壶中，静置了几分钟后茶叶的芬香便淌在茶水中。我沏茶时将水壶上下浮动，水自高点下注制，使茶叶在壶中翻滚，还飘出一股淡淡茶香味。完成“高冲”后，妈妈拿起茶杯，抿了一口，回味着……却说是苦涩的，我也尝了一口，吧咂着嘴，的确没什么味道，倒有一些苦。茶虽苦，但却可以多次冲泡。于是，我们又泡了第二次。这次的茶颜色稍浅，红中带些橘红，像天边日落的烧云。虽然颜色不及上次的艳，却有比上次香甜的口感。苦涩中带着香甜，这真是“苦中作乐”啊，我咂了咂嘴“有点儿意思了。”妈妈也笑了起来。于是，泡茶的兴趣渐渐浓厚，三泡茶、四泡茶……三杯五盏过后，茶香茶韵也是各有不同呀！
茶艺课的小结及体会
暗搓搓回家发现膝盖又跪红，简直太过自虐。“班长怎么安排的要连跪三盘！”可是今天老师有表扬“做得挺好”；“有点茶道的姿态了”；“对话都能背住了呢！”鱼的记忆只有7秒，于是又飞起记下今日茶道学习的一二三。
学茶前学茶后的感想
茶道讲究天人合一、归于自然，学茶艺要懂得尊重其自然规律，循序渐进，冲泡过程不能急于求成。长期泡茶，就会懂得，需要综合自身的素养、能力，来做相对对自己合适的事。
第一杯茶我敬给了我的妈妈，双手轻轻端起茶杯，然后递到了妈妈的手中，妈妈欣慰的笑了，第二杯该我品尝了，茶艺师告诉我喝茶要闻其香、品其味，我捧起精致的小茶杯，轻轻地闻了一下，淡淡的清香扑面而来，还没有喝就已经陶醉了，喝到嘴里略微带一点苦，但是回味起来是清香的，就像生活一样，总是先苦后甜的。喝茶时一口为喝，三口为品，细细品尝才能品到茶的精髓。就这样第一泡就完成了，接下来就是第二泡和第三泡了，第二、三泡则比第一泡的味道浓郁很多了。
中国茶文化有几千年的历史，而茶艺又是其中的一部分。以前我只知道喝茶是一种享受，可以静心神、修身性，却从来不知道泡茶原来也有这么多的讲究。8月2日，根据酒店的培训安排，我跟随着同事们来到了高黎贡山茶厂观摩学习了茶文化知识。
我按照ppt上的教法，双腿并拢，右手搭左手放在腿上，腰挺直，坐三分之一的位置。其实，你别说，这样坐还真有一番风韵。我照着提示轻轻地坐下。顿时，我感觉自己好象有了一种优雅的韵致。坐在凳子上，我心想，这有什么难的，这些简单的器皿和步骤对我来说小菜一碟。
茶艺心得体会1000字
终于有机会啦！我们学校组织暑假茶艺实践活动，我按捺不住激动的心情，茶台、茶具、茶叶……一应俱全，我要大显身手啦！
平时总看到大人们有滋有味地泡茶品茶，偶尔也去品味茶的甘甜。经常心有灵动、跃跃欲试，想着自己也要过一把泡茶的瘾呢！
人是茶最根本的要素。在茶艺表演过程中，人之美最要表现在两个方面：一是作为自然人所表现出来的外在的仪表美;二是作为社会人所表现出来的内在的心灵美。仪表美是指茶艺者的容貌、形体、服饰、发型等综合的美。茶艺更注重人的气质。细节决定成败，故茶艺表演人员应注意修饰风度仪表。如女性淡妆是对个人的尊重，浓妆艳抹则有失人之谦和。
正式的体验开始了，我摆出一副大师的姿态，照着标准的动作开始了我的茶艺表演，可是，那些在其他人手里如此听话的茶具，到了我手上怎么会这样调皮呢，一个个东倒西歪，根本不听使唤。不是公道杯倒了，就是茶杯放错了位置，用夹子夹公道杯的时候怎么也夹不起来。醒茶的时候由于没掌控好力度，水溢了出去。唉，真是看事容易做事难啊。我告诉自己别慌，仔细看，慢慢做，终于有了节奏，完成了前面的过程。
3月18号，我报名参加了青龙湾的茶艺师课程学习，开始觉得学茶总比玩手机好，之前我是一个茶小白，家里的茶具，茶叶只是个摆设。3月29号，正式开课，我每堂课都没落下，通过18天的茶艺学习，我了解啦，茶文化的发展，茶树的生长环境及栽培，了解茶分六大类，绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶，黑茶。学会辨别六大茶类的颜色，原料，香味，茶性，产地，以及各大茶类的加工工艺，储存方法，茶具的种类，冲泡技巧。茶叶的内含物质等。同时还收获啦老师和同学们的友谊。 现在我闲遐时都会静下心来泡上一壶好茶，播放优雅的茶音乐，插上一支当季的鲜花，或独处或邀上三五好友一起品茶，品生活，来消除生活，工作带来的疲惫。 喝的是茶，品的是生活，学会自我调节修身养性，特别是女性长此以往能收获到像周萱老师一样优雅淡定的从容之美。 今天我结业啦，亲爱的老师，同学们，在以后的岁月里，大家多多约茶。
经历了几番泡茶的体味，感觉人生不就是三杯茶吗？年少时持之以恒，坚持不懈，为梦想而奋斗；中年时，不因荣利而骄，勇攀高峰；到了老年，朴素雅致，陶冶情操，与世无争，静心养性。
有了第一泡茶的感悟，我尝试二次泡茶的喜悦。这次的茶更淡更香了。淡得像日落的余晖，又似山林中的清幽宁静。香气是又淡又浓。淡是因为，它闻起来像古林清晨的幽香；浓是因为，在茶的旁边仿佛又处处闻到茶香。品着清茶，口中称赞道“这真是人间至味呀！”妈妈也不自觉地享受着茶香的陶冶。
习茶有感:我们因茶而相遇、相识，相知，从此结下不舍的茶“情”。习茶让我从快节奏的工作状态中偶尔脱离出来，学会慢慢体味“一看二品三饮”的茶文化。通过这次习茶我认识了知性的周总，优雅的宇慧老师，大方的晚枫老师，博学的徐静老师和我们美丽的班主任孔老师，感谢你们带领我走进了茶的世界，徜徉在茶“情”中修身养性，期待遇到越来越好的自已！
茶者，饮也；茶道者，饮食处世之道也。为人处世的道理就体现在茶道的每一个细节当中。泡茶的过程不仅是一个修身养性的过程，也是加深情谊的过程，茶道与中国传统文化中的热情、谦逊、友爱完美的结合在了一起，也许这就是几千年来茶道源远流长的秘密之所在吧。
“双手拿帛纱时像抱大树，低一些”；“手并拢，手指不要翘”；“点茶时背要直，头抬起”；“身体要放松，自然一些”；“走榻榻米中心线”；“茶入放五格”；“盖置三格”；“茶碗拿面前三手”；“加水”、“建水挪了吗？”“有仔细在看道具吗？”“3点到6点转两下”……
