一片叶培训学校是一家以传播中国传统文化为核心,茶文化为载体的综合性培训机构;是赤壁市就业定点培训机构。主要为农村转就业人员、城镇登记失业人员、退伍军人、应届毕业大学生等人员提供国家补贴的免费技能培训。免费培训项目包括:茶艺、评茶、插花礼仪、茶叶加工等。农业户口和城镇贫困人口在培训期间另可享受国家补贴的生活费。
茶文化的心得体会200字
2020年9月8日
观看茶艺表演的感受
上课的时间很短,只有不到两个小时,而我们学到的东西却很多。心神不定时,泡上一壶好茶,品茶思人,感受情谊的温暖。
而且多数人都喝过,冲泡也是用简单传统的方式根本不知道还是一门很深的文化。
上茶艺课心得体会1500
首先,你要知道如何加炭,怎么摆放炭才能让火快速燃烧,还要知道怎样用扇子扇风让风顺利送进去,这关乎手的挥动方式,更重要的是要需要你全神贯注,用心去扇。除此之外,还可以通过触摸壶盖估计水现在的温度。这样你就知道现在应该扇风加大火力还是用炭灰覆盖而减小火力。最重要的是,烧水的人必须跟随着泡茶的人节奏走,做到沸水随时都有,不会因为人多人少而导致水不够用或者水壶一直沸腾以致手忙脚乱,所以如果没有一定的经验与用心,烧水是烧不好的。炭的摆放,风的扇动,水沸腾的节奏,这些你都必须很好的掌握,这样才能给泡茶提供很好的条件。同样,扫地擦桌等等,这些前期工作也要耗费不少心力,才可以创造一个良好的品茶环境。有些事情表面看上去很简单,但当你去实践的时候就会发现很不容易,泡茶就是这样一件事情。生活中很多事情也是如此,所以用心做好每一件事情,脚踏实地,不骄不躁,对每一件事怀有敬畏之心,这是我这次学习中最深的感悟。
这次学习期间雨多晴少,不管天气多恶劣,同学们能做到不迟到,不旷课,生怕落下了课程没有学到,茶艺班培训课程一环接一环的,环环相扣,井然有序,老师们讲解的非常精准到位,每个同学都很珍惜在一片叶的美好时光。真真的是你我本无缘,全凭一片叶。
通过了几次的品鉴课程,我觉得冲泡一壶好茶喝着,完全可以提升整个人的精、气、神。
同时感谢政府这么好的政策,让我们免费学习,还有生活补贴,这是以前想都不敢想的事情。
通过这次学习,我对茶文化有了更深一层的认识,通过老师们的细心教导,知道了中国六大基本茶类的品种、制造加工工艺、冲泡及品鉴等等……
茶者,饮也;茶道者,饮食处世之道也。为人处世的道理就体现在茶道的每一个细节当中。传递点火器时点火口朝向自己,爱护也;奉茶时放低身子,谦逊也。正襟危坐,一丝不苟,本来就体现着对客人、对朋友的尊重,在看到对方喝到自己亲手泡制的茶时,心情一下好了很多。赠人玫瑰,手有余香;奉人香茶,心留温暖。人与人的距离在奉茶的过程中一下子就拉近了。泡茶的过程不仅是一个修身养性的过程,也是加深情谊的过程,茶道与中国传统文化中的热情、谦逊、友爱完美的结合在了一起,也许这就是几千年来茶道源远流长的秘密之所在吧。
一次看到一个朋友发圈说学茶艺的事情,当时觉得得挺好的,很想了解一下,就咨询了那位朋友一些相关的情况,当得知现在国家有免费学习茶艺的政策,既可以就业还可以对茶知识过多的了解,于是,我就到一片叶来报名了,开班学习后才知道,真有能学到很多知识,比如茶分类:红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶,我以前都没有留意过,什么茶叶的产地、制作工艺流程和各种茶的冲泡方式,才发现,以前泡茶的方式很多不是很规范,真叫一个干货。
这一次来宜兴,我对茶产生了较为浓厚的兴趣,在一定程度上了解了茶文化。不仅如此,我还具有了以前不曾有的鉴赏力,审美得到了提高。在这个月期间,我去了趟上海看艺术展,看见那些瓷器画作,我的感受与以前截然不同,这是这一个月学习带给我的。更重要的是,我学会了如何平静,学会了如何内视自己,怎样更了解自己。我以前是一个非常浮躁的人,这次学习让我明白了一心一意,用心的重要性,让我真正理解了“脚踏实地”四个字,对这四个字的理解不再是纸上谈兵,这我日后的学习工作有很大的帮助。 真的非常感谢李先生和经典陶坊的各位姐姐,在这一个月里让我成长许多,让我受益匪浅!
6月7日晚上,湘潭市图书馆(少儿馆)在湘砚博物馆举办了茶艺体验课第一场。三十余名茶艺爱好者们参加了活动,体验中国的茶文化。
培训中,专业的茶艺老师用她丰富的茶艺知识、朴实的语言,给师生详细讲解了中国人的饮茶习惯、茶叶的功能、饮茶方法的演变、喝茶的各种益处、茶叶的分类以及品茶的步骤等内容。随后茶艺老师对学生的提问进行了现场解答,专业细致的讲解赢得了学生们的阵阵掌声。
泡茶过程中,人背要挺直,双腿并拢,手自然放在茶桌两侧,目不斜视,整个人看起来优雅端正却不紧绷拘束,给人一种放松的感觉。外表端正,心也要静下来,心跟着茶走,一心一意,专注于泡茶。泡茶讲究一个“中”字,无论是倒水,分杯等等,每个动作都是为了茶与水完美融合,让茶里面的物质发开,让茶完美表达,而这“中”也正是我们人生应该追求的。品茶不仅仅是品茶的色香味,更要茶带领你走进内心世界,让你平静下来。喝茶让人更善于思考,找到内心的平静,让人不那么浮躁,给了我们内视自己的机会,让人更加敏锐。闲暇之余,一杯茶让你完全放松身心,修身养性。忙碌之时,一杯茶让你可以更冷静的看待问题,少犯一些错误。
我是一名大一学生,非常开心和荣幸可以来经典陶坊一个月学习茶道。在李先生和店里姐姐们的引领下,我有了诸多收获与感悟。
没来经典陶坊之前,我经常在家看见我妈妈泡茶,但对泡茶还是完全不感兴趣,对茶文化,茶道等等也不了解,将茶艺与茶道等同,从没有想过茶道里面包含了那么深刻的传统文化与圣贤思想。正是这些文化与思想赋予了茶道别具一格的魅力。“用心”两字贯穿了我这一个月的学习,“中道”二字是我们在泡茶过程中所追寻的,也是我们人生追寻的。
茶艺并不等同于茶道。茶艺仅仅只是你泡茶的技术,它属于“术”,而茶道重要点在于“道”。为了泡好一杯茶,有许多前期工作要做。比如打扫地板,清洁桌面,准备茶壶茶叶,烧水等等。就拿烧水来说,想要烧好一壶水,需要了解很多东西。