再次,经济主义的消费分层。虽然目前中国不少城市双薪家庭仍然会聘请保姆进行幼儿托育服务,但多数的保姆都属钟点工性质,受限于城市住房条件的紧张,留宿的专职保姆相对较少。在这种条件下,不住家、采取“走读”方式的育婴师显然更加迎合现代都市家庭的消费需求。另外,在当代社会中,生育子女数逐渐减少意味着每个孩子可享有照料的时间、精力和金钱增加,促使父母对子女的期望值升高而重视子女教育投资,加上学前托育专业及机构的宣传和营销,也对3岁以下婴幼儿照顾提出了更高的标准和专业化的要求,人为地“制造”了很大一部分专业化托育服务需求。同时,中国城镇居民收入快速提高,2016年,中国城镇家庭居民人均可支配收入已接近3万元,城镇家庭居民收入的提高为对价格不菲的育婴师消费奠定了坚实的物质基础。
南京早教老师培训
3月21日,虹桥管理区劳动所举办的育婴师初级培训班正式开班,此次培训共有60来个本地失业人员参加,并邀请了南京中医药大学的老师前来授课。
育师在家政行业扮演着重要的角色,育婴师工作内容不枯燥而且工资也高,怎么考育婴师你知道吗?育婴师从业有哪些要求呢?
高级育婴师
清朝末年,一些贫困农村家庭妇女为了抵御天灾人祸,进城做奶妈成为从城市中获取现金收入的重要手段。奶妈指受雇以乳汁喂养他人幼儿的哺乳期妇女,是传统女性谋生的重要职业之一。一些家境显赫的家庭为了让幼儿能够获得营养充足的优质奶水,不少人并不亲自照顾自己的子女,而是交给奶妈。除哺乳之职责外,奶妈还需全方位地照顾幼儿日常起居。随着幼儿成长阶段的不同,其工作内容也由哺乳向看护照顾转变。为了安抚奶妈,令其更加尽心照顾幼儿,受雇家庭照理应为她提供较好的生活环境和优厚的薪资待遇,奶妈在雇主家的待遇一般是优于其他仆妇的。然而,现实中奶妈的待遇却往往并不能达到育儿界专家所期望的状态。奶妈在雇主家作为照顾幼儿的仆妇,本质上仍属于役使下人,多数人家认为她们“只和娘姨车夫和伙儿去吃”,仍旧将奶妈安排与其他仆役一桌吃饭,有些奶妈只能食用雇主剩下的饭菜。伴随着幼儿的成长,乳母完成喂养幼儿的基本职能后,就会自然而然地成为养育幼儿的保姆。实际上,除了哺乳之外,二者通常并无差别。
本次培训的内容主要分为理论知识和实践操作,理论知识部分主要是让学员了解关于对婴幼儿生理、心理、营养、卫生保健、疾病预防和社会行为培养及人格发展等早教方面的知识和方法,实践操作则是由老师利用洋娃娃来进行讲解,为照顾婴幼儿打下了坚实的基础。学员们听得津津有味,还不时用笔记下老师所说的重点问题。
其次,托育行业的专业化运作。行业发展的专业化是一种职业策略,拥有该职业的群体希望借此被视为专业人员,而能获得向上的社会流动,增进社会地位和物质报酬。相对于制造业,服务业无法自动化地提高自身产能,因此专业性较低、无法创造高附加价值,服务业人员薪资一般会比制造业等产业要低。所以,当保姆托育成为一种有酬工作,相较于其他工作,其薪资不高。因此,当保姆行业若欲与主要劳动市场中的其他行业竞争相同或更高的经济待遇时,必须具备比其他行业更高的专业形象才有可能成功。在幼儿照顾方面,通过系列的行业规范,成功塑造和树立的育婴师的形象并非只是让婴幼儿吃饱穿暖,更重要的是能够科学地照顾幼儿,保证婴幼儿早期发展,比如按月龄进行辅食添加、合理营养配餐;为孩子进行动作技能训练;写托育日志、托育计划书及制作婴幼儿成长档案;通过对婴幼儿视觉、触觉、听觉等训练,提高其认知能力和语言能力,等等。这些已与传统的保姆群体形象相去甚远。社会大众对育婴师的群体期待是以科学化、理性化为取向的专业形象。育婴师的形象有效彰显其托育服务的职业特点,使其成为一个凭借一技之长参与更高比例社会劳动和收入分配的行业。
在中国,历史记载中经常提到的私人托育方式就是一些有能力和条件的家庭雇佣乳母来喂养婴儿。唐宋时期即有雇佣乳母哺育幼儿的记载。当时的地方政府“利用育婴堂和敬节堂的乳媪和节妇以及谋生之贫妇权充”,而且“各省贫家妇人,愿为乳媪及抱儿之保姆女佣资以糊口者甚多”,这些女性大都粗通文理,略能识字,主要负责“保育教导之事”。可见,最初的保姆或托育服务人员只是廉价的劳动力,其主要职责就是用奶水哺育新生婴幼儿。
(1)取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
由于世界各国历史文化背景和传统养育习俗不同的复杂影响,生物性母职和社会性母职的分离,在一定的历史时期,甚至衍化为一种社会风尚或生活方式。比如,在中世纪的欧洲,由于认为儿童是“有罪的”,儿童身上有一种与生俱来的原罪,加上当时婴幼儿死亡率很高,因此富有的家庭盛行将婴幼儿送往郊外交给奶妈照顾,直到其可以继承家业或到了婚嫁年龄才回到父母身边。再如,从一些小说所反映出来的细节来看,美国上流社会历史上曾非常流行雇用保姆来照顾孩子。分开的育儿室,严格的生活作息,以及每天大约一个小时与孩子会面的生活方式,曾是19世纪美国上流社会家庭的标配。
此次开展的育婴师培训,也为一些想要提升的居民提供了一个平台。此次的培训为初级育婴师,不少居民询问中级育婴师的报名等问题。主办方表示,后期也将开展中高级育婴师的培训。
当然,中国目前从保姆到育婴师的转换还有很长的路要走,私人托育制度化的过程中还存在诸多问题:第一,育婴师队伍整体教育水平参差不齐。育婴师与幼儿教师之间尚存区别,因此育婴师并不如幼师受到社会尊重,受过专业教育的年轻人大多不愿从事低薪酬、低尊重的职业;非专业背景的育婴师又存在专业知识不足、素质较低的问题,导致育婴师在目前的早期教育市场上不受重视,认可度也不高。第二,培训及从业过程缺乏有效监管。部分育婴师培训机构没有按照《育婴员国家职业标准》规定技能进行培训,并将育婴师与保姆、月嫂等概念相混淆,使得许多家政公司有空可钻,将无证“育婴师”推向市场,以月嫂甚至用传统的保姆充当育婴师,导致整个育婴师市场呈现出鱼龙混杂、良莠不齐的混乱局面。
和凤镇共有55名妇女参加此次育婴师培训。她们大多是新手妈妈,还有一些是想要帮忙带孙子孙女的奶奶。
(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
制度化提供了有秩序的社会关系体系。在日常社会生活中,个人依其社会角色而行动,这种对个人所产生的外在制约,便是制度化的展现。靠着制度化的力量,个人的动机可以被社会规范与价值所吸纳、界范。制度化是一种结果,也是一种过程,系指追求达到某种理想状态所执行一系列活动。制度化对于私人托育而言,是指私人托育由奶妈、保姆发展到育婴师的演进过程,以及政府透过正式化规则(法律、习俗与仪式)、客观化专业标准,促进各项私人托育服务由不职业到职业、由不专业到专业、由非制度化到制度化的变迁过程。换句话说,从奶妈、保姆到育婴师的转换,不仅仅是传统奶妈、保姆的专业育儿知识、技能及专业规范的个体接受过程,也是一个国家力量不断介入的制度建构过程,是一个逐步制度化的过程。
孩子是家庭的希望,而家长是孩子的第一任老师,家庭教育(特别是母亲)对孩子优秀素质的形成和发展起着至关重要的作用。
第二,专业证书或执照的颁发。制定资格认证制度是一个职业向制度化迈进的重要标志之一。专业证书表示对某项专业具有完整的技术能力;执照表示具有从事该职业的法定资格。获得专业证书或执照的过程统称为认证。政府对专业人士的知识技能进行考核与遴选,以证明其具有价值;通过认证过程者即可获颁正式证照资格。在制度化的思维影响下,3岁以下婴幼儿照顾实行了专业证照制度来推行建制化过程。2005年,中国正式开始启动育婴师国家职业资格试点培训项目,如果学员能够按照国家要求完成育婴理论与实践课时并通过考核后,组织培训的机构即可为其颁发结业证书。如果后续还通过了国家组织的育婴师资质认证考试后,将获得人社部颁发的相应等级育婴师资格证。2011年,江苏南京则推出了地方性的育婴师职业培训与认证体系,对从事3岁以下婴幼儿生活照料、护理和教育的人员及后备人员进行专业培训与考试认证。育婴师职业资格证书可以作为从事相应职业的资格证明,也可以作为培训学员就业上岗和用人单位招收录用人员的主要依据,该证书全国通用。
此外,传统保姆在婴幼儿照顾方面的处境与以往相比,已经出现了很大程度上的边缘化。在过去,受雇家庭往往是尊重保姆所拥有的婴幼儿照顾知识——无论这种知识是出于个人经验还是职业训练。可在现代社会中,这种状况却并不尽然。由于受雇家庭往往也通过网络和书籍等各种途径获得一些婴幼儿照顾知识,所以双方之间很有可能会就幼儿的照顾方面出现一定分歧:如双方坚持认为按照自己的方式对幼儿才是最好的;受雇家庭担心保姆在服务细节上敷衍了事;一方将自己的观察结果提供给另一方,而对方并不重视,等等。
月嫂、家政以及幼儿园、亲子园、托儿所等早教、幼教机构从事或准备从事婴幼儿照料、护理和教育的人员。
第二,加强私人托育业务培训,提高私人托育的专业化水平。对于私人托育来说,发展中最大的困难之一就是服务质量的保障。目前,由于培训课程尚未完备,私人托育从业人员相关证照的取得是否等同于具备专业婴幼儿照顾技巧仍受到社会的广泛质疑。私人托育要想获得健康发展,就一定要首先确立行业资格认定标准,形成行业性的基本规范。只有这样,才能有效减少目前私人托育服务发展过程中的潜在不利因素,使之形成科学、有序的操作系统,以达到私人托育服务的规范化、标准化和专业化。建议此后的私人托育从业人员的训练过程应更扎实,进而让相关证照的取得实至名归。为此,可以将私人托育从业人员的职业培训纳入正规教育体制。通过私人托育从业人员业务和专业知识培训,以提高私人托育从业人员服务技能和职业素养。