大会“线上+线下”同步进行，线下参会近四百人，线上观看六千余人次。20多家媒体单位现场报道。
营养师培训机构
中国营养学会秘书长杜松明做《儿童营养健康问题及干预对策的思考》报告。
“什么职业最热，相关的培训班便会闻风而动。”省人力资源和社会保障厅相关负责人表示。有行业数据显示，近一半的职场白领表示因工作瓶颈参加职业教育培训，期望通过再学习充实自己，且每年在职业培训方面投入8000元以上的占比17%，投入5000元至8000元的达28%。
长沙营养师培训机构
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
徐军：长沙紫竹轩教育公司董事长、湖南心理卫生协会理事、湖南省社会心理学会理事
培训共分四个模块，包括食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育，将从理论、实践和技能三个方面安排授课及考核，共计约100课时。
紧贴考试大纲的高清视频，专属讲义，重点、难点、考点一网打尽，让你学的明白，考得轻松
小儿推拿师、速录师、二手车鉴定评估师、公共营养师、信用管理师……近几年，随着市场需求的不断升级，新职业层出不穷。严峻的就业形势，则给职业培训市场添了一把火。
19日大会开设社区营养与健康管理论坛和学生食育与健康高层论坛。社区营养与健康管理高层论坛由中国疾病预防控制中心营养与健康所营养与健康教育室主任刘爱玲主持。
特邀单位：中国农业大学食品学院、中国保健协会、首都保健营养美食学会、湖南省人力资源和社会保障厅、湖南省疾病预防控制中心、湖南省长沙市妇联、湖南总工会等
(3)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
2016年国务院印发《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》公共营养师退出职业资格目录。
大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂；高端商务酒店；健康餐厅等餐饮服务机构的从业者
针对老人特性，提供营养健康知识咨询服务，主要在养老院等机构工作。
统一规范证书：考试通过学员持《公共营养师》证书，作为人员能力素质和营养知识技能的证明，证书编码规则全国统一。
正规营养师培训机构
宁波市现代服务业公共职业培训平台是是宁波市政府、市教育局为创建服务型教育体系而搭建的职业培训公共服务平台，由宁波市成人教育学校负责建设。平台紧紧围绕电子商务、科技信息、文化创意、休闲旅游、现代物流、现代金融等宁波现代服务业重点发展行业对高素质应用型人才的需求，为职业培训的供需双方提供各类公共服务。
德国柏林大学医学博士张敏忠做《改善代谢功能提高生活品质》学术报告。
中国健康促进基金会营养促进专项基金秘书长王鑫对本次公益项目进行了介绍，随后，杨月欣、李景波、于康、孙建琴、常翠青、高宝华、王鑫共同启动本次捐赠公益项目，并为第一批受赠代表捐赠了智慧膳食管理工具，来自青海红十字医院健康体检管理部的扎洛主任发表了获赠感言。
本次会议的目的是讨论和汇报人社部公共营养师教材修订和职业包工作完成情况以及后期培训工作安排和意见征询。中国营养学会秘书长杜松明主持了本次会议并讲话，她指出：按照中国营养学会教育培训中心的工作安排，各机构已经逐步开展了培训工作，为了能够高质量的完成营养专业人才规范化培训项目（公共营养师）的培训与考核工作，本次会议将对公共营养师规范化培训工作中的重点工作进行讨论，听取大家的意见和建议，为公共营养师规范化培训工作的开展夯实基础。理事长杨月欣、副理事长马爱国分别代表专家委员会致辞，对公共营养师规范化工作提出了希望和建议，希望通过公共营养师规范化工作的积极开展，引领和规范培训市场，保质保量，为《健康中国行动（2019~2030年）》培养大量的人才，打造好公共营养师队伍。
