健康中国、教育先行。国家大力提倡鼓励发展健康服务业,为满足健康复合型人才的需求加强营养工作,保障全民健康,提高人口素质,中国营养之家教育培训中心研究决定举办《公共营养师》技能等级培训班(以下简称公共营养师技能培训),现将全国招生有关具体事项函告如下:
第三章营养学基础 第一节营养学概论 第二节能量及宏量营养素 第三节矿物质 第四节维生素 第五节水 第六节膳食纤维
营养学基础 (营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值)
具有高中及以上学历,并在健康行业从事相关工作具有2年以上工作经验;
(1)连续从事本职业工作6年以上。(2)取得四级公共营养师职业资格证书,连续从事本职业工作4年以上。(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年上,经培训取得结业证书。(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历。(5)具有非医学或食品专业大专以上学历,连续从事本职业工作1年以上。(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经培训取得结业证书。
第六章人群营养 第一节孕妇营养 第二节乳母营养 第三节婴儿营养 第四节幼儿营养 第五节学龄前儿童营养 第六节学龄儿童与青少年营养 第七节老年人营养
宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
广东省营养师协会是由广东省民政厅直接管理的省一级专业协会,是由一批广东省公共营养师职业技能鉴定专家发起,由广东省内营养师、营养专家、医学专家、营养相关企业、营养师培训机构、营养教学单位以及养生机构等自愿组成的行业性非营利性社会组织。
好消息!特大好消息!应广大营养健康爱好者要求,梅州市营养师协会定于2019年7月13-19日举行《公共营养师培训班》,由营养学教授和营养健康管理实践专家老师上课。经培训、考核合格,将颁发广东省营养师协会《公共营养师》水平评价证书,全国通用,可网络查询。
2020年3月18日-2021年5月24日,每次课程上课时间:19:00时-21:30时,课间休息10分钟,每次2.5小时。
围绕国家《公共营养师(基础知识)(第2版)》《公共营养师国家职业资格三级(第2版)》教材。
以营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、不同人群的营养、慢性病营养调理、食品安全基础、营养调查与评价、烹饪对食物营养和安全的影响、营养配餐与食谱编制、社区营养教育和管理为主要培训内容。
参加线下省统考两科及格,则由国家人社部“社会培训评价组织”官网备案,福建省唯一第三方评价机构颁发国家职业技能等级证书(证书人社部国网查询,全国通用)
公共营养师是接受专业知识技能培训,通过国家指定的权威鉴定所认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。营养学基础知识是营养从业人员进入营养行业必须掌握的知识;是公共营养师各级别技能人才学习技能的基础。2020年9月,健康中国行动推进委员会办公室印发的《推进实施健康中国行动2020年工作计划》中提出“加强营养专业人才队伍建设,完成国民营养健康专家委员会的组建工作;试点推进开展公共营养师的培训”的要求。为了夯实营养师人才的基础理论知识,提升营养师人才的专业素质,推动健康中国2030目标建设,中国营养之家教育培训中心特组织开展公共营养师技能专业,为国家养育复合型健康人才。
相关职业:营养咨询,营养教育,营养配餐,营养管理,营养指导,健康管理,健康咨询,健康指导
健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。
营养调查与评价(膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价)
客家新世界后面世纪金郡A3栋(志惠金融)5楼梅州市营养师协会办公室