公共营养师所学到其实一套关于“食”的标准和准则，通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢病指导等一系列与“食”相关的问题，进而应用到我们的日常生活当中。
(13)临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;
公共营养师培训心得体会
客家新世界后面世纪金郡A3栋（志惠金融）5楼梅州市营养师协会办公室
国家列入享受免费职业培训政策的对象（贫困家庭子女、未继续升学的应届初高中毕业生、毕业年度高校毕业生、农村转移就业劳动者、失业人员、戒毒康复人员、余刑两年的服刑人员、退役军人、残疾人），女性16周岁—55周岁（建档立卡贫困劳动力年龄不设上限）、男性16周岁—60周岁，每人每年度只能享受一次培训补贴。
培训中，每一位学员都认真参与。如果每一个家庭都这样重视孩子的膳食营养；如果我们爱心呵护孩子能从科学饮食开始；如果我们都能为孩子们用心去制作营养益智餐点，我们这个“爱心妈妈早餐工程”将会是收获满满，意义非凡！
随着我国经济和社会的发展，人们的生活水平日益得到改善，人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。在发达国家每300人就拥有1名营养师，100人以上的食堂必须配备1名营养师。近年来，随着我国高血压、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多，政府开始重视这一问题，规定今后各医院、学校、社区、餐饮、食品及保健产品生产或销售等机构都必须配备营养师。《中国营养改善行动计划》中明确规定，今后的营养保健品推销工作应由营养师承担，而不是推销员。经专家预测，营养师将是我国新世纪最热门的职业之一。
主要学习营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能等知识。
公共营养师是指从事人群或个人膳食营养状况的评价与指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进社会公共健康工作开展的专业人员。
公共营养师正规培训学校
(3)咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;
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具体内容见：营养专业性人才规范化培训计划暨教学大纲（扫码可查看）
桓台县营养学会为中国营养学会“营养专业人才规范化培训工作试点机构”，正在开展公共营养师规范化培训招生工作，欢迎广大营养爱好者积极报名参加！
培训对象：公共营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
比埋头努力更有意义的是要选对方向，在大健康的背景下，参加公共营养师岗位能力培训，不仅可以调理自己和家人的身体，还可以做兼职/副业。
当一天的课程结束，学员们意犹未尽，围着专家大师问个不停，海龙老师又继续展示了简单神奇的刀工技法：用圣女果制作小兔子，用黄瓜制作海鸥，用鸡蛋制作鸳鸯。学员们也纷纷上前露一手。
（3）具有中专以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作3年以上。
常年招生、循环开班，同一级别同一班型，报名后终身免费循环学习；
沈阳普通话考试
培训班第一日的第二个部分，是协会特聘专家、君唯餐饮培训中心的总经理，烹饪大师海龙老师主讲营养益智餐的操作技法和烹饪原理。国家高级公共营养师郑伟捷老师作“爱心妈妈”的代言人配合海龙老师，根据设计的10岁男童一周带量早餐食谱，进行食材选用，食材的用量、营养搭配、营养含量分析及膳食营养作用的讲解。
