营养调查与评价 （膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价）
宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
本专业或相关专业硕士研究生以上学历，连续从事本职业工作1年以上;
各类人群营养（特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔）
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
比如，家庭顾问年费8000左右，企业营养顾问年费5万左右，中等水平的营养师年收入10万元左右，若在保健公司讲课，月薪可过万。
技能与实操 （食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、营养缺乏病与慢性病营养干预）
经培训、考核合格，颁发广东省公共营养师协会《公共营养师》水平评价证书。
广东省营养师协会是由广东省民政厅直接管理的省一级专业协会，是由一批广东省公共营养师职业技能鉴定专家发起，由广东省内营养师、营养专家、医学专家、营养相关企业、营养师培训机构、营养教学单位以及养生机构等自愿组成的行业性非营利性社会组织。
客家新世界后面世纪金郡A3栋（志惠金融）5楼梅州市营养师协会办公室
范春，广州中医药大学医学优秀教师，博士。多年临床实践经验，熟悉生理学、基础营养学及临床营养学，善长营养配餐。
在未来，国家将更加重视国民营养素质培养与卫生意识水平提升，无论是生活还是工作，营养与健康将再次迎来一次新的创造！
公共营养师是我国人力资源和社会保障部2005年发布的新职业之一，同时发布和印制了《公共营养师国家职业标准》，其职业定义为：从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进国民健康工作的专业人员。
考试题型：理论知识考试包括单项选择题、多项选择题、简答或填空题；技能考核包括案例题、论述题、模拟操作题。
国务院2015年8月的文中指出：“行业管理有多种形式，职业资格认证只是其中一种。”文中还指出：准入门槛不可降，减少职业资格与严格就业准入并不矛盾，都不可偏废。同时，做好取消职业资格后的善后工作，研究制定行业协会、学会有序承担水平评价职业资格认证的具体办法。
取得公共营养师司机资格证书，经本职业培训达标准学时数并取得结业证书。
在职人员：增强职场竞争力，让自己变得更有价值，做职场新达人。
中药敷脐治疗中风后便秘的临床研究2007年《中华临床医师杂志》
