(2) 具有医学、食品或者相关专业中专毕业证书,经公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
理论知识:职业道德,基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等操作技能:膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。鉴定发证培训后参加江苏省职业技能鉴定考核,合格者由江苏省职业技能鉴定中心颁发国家职业资格证书。
运用营养健康知识,健康、亚健康人群进行营养咨询评测、指导、管理等相关工作。
营养师四级报名
从事或准备从事营养和食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,营养配餐,营养咨询的人员;
师资:执江苏省营养学会师资证书的专业讲师、高校营养学教授、临床营养科医师 教材:统一采用第二版教材(公共营养师基础知识,三级、四级)
涵盖基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、营养与疾病、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪及中医药膳与食疗等内容及营养师必须具备的知识和技能。
该证书在江苏省人才信息港、江苏省职业技能鉴定服务网可以查询。
饮食营养与健康的关系:1、营养素来自食物;2、必须考虑营养素的吸收利用和代谢过程;3、营养的目标是:维持健康、预防疾病、加速康复,总的来说是祛病强身。
④慢病营养实践 :血脂血压血糖代谢异常的营养干预、脂肪肝、高尿酸血症、心血管疾病营养防治、肿瘤营养防治、老年人营养指导。在考前辅导课程基础上进行拓展,注重实用。
母婴营养是比较普遍的工作方向,主要从事孕产妇的健康恢复,营养配餐,婴儿的营养检测等相关工作。
数据并网后可以在技能人才评价工作网(原国家职业资格证工作网改版升级而来)
营养师中级培训
(3)具备医药学、食品类或有关技术专业专科大学及左右毕业证书,经三级公共营养师靠谱学习培训达要求规范学时数,并获得培训证书。
YY频道ID号:报名后告知学员,学员报名后,成为学院终身会员。
营养师主要工作是结合不同人群的年龄结构和身体基础制定相应的营养饮食餐谱,进行营养干预。以此来帮助大家实现健康饮食,提高免疫力,降低慢性病的发病几率等。主要的工作内容分为以下几个方面:
考试合格者(理论和技能均达到60分以上)由江苏省营养学会颁发公共营养师职业技能等级证书。
(1) 高中以上文凭,经公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
个人如何报考营养师
相关职业包括:医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、饭店烹调配餐人员、保健品营销人员、健身教练等。
(1)高中毕业,连续从事本职业工作一年以上,经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书者。