幼儿保育工作贯穿在一日生活流程中,保育工作从孩子入园那一刻便开始了。李凤芹老师入园进行指导,紧跟幼儿园的一日流程,总结经验,汇总问题,帮助幼儿园将保育工作做到更好。
食品安全关系到每一个人的身体健康,一直以来我园高度重视食品安全工作,不断强化食品安全管理。此次培训从实际案例出发对食品安全监管实行“四个最严”(1.建立最严谨的标准、2.实施最严格的监管、3.实行最严厉的处罚、4.坚持最严肃的问责)进行了深入讲解。
济南市社区科普专家团营养专家、济南公共营养师协会专职讲师、国家二级营养师、市中区营养科普讲师团讲师,长期从事营养健康宣传教育工作,擅长营养学基础、食品营养学、健康进社区、饮食与健康、营养改变生活、营养配餐等讲座。
四川省:成都、自贡、攀枝花、泸州、德阳、绵阳、广元、遂宁、内江、乐山、南充、眉山、宜宾、广安、达州、雅安、巴中、资阳、阿坝(马尔康)、甘孜(康定)、凉山(西昌)
中国国家培训网成立于2000年6月,是经原国家人事部(现国家人力资源和社会保障部)批准建立的国家级培训专业网。目前,中国国家培训网颁发营养健康类《岗位培训合格证书》,根据中华人民共和国《职业教育法》和相关规定,培训证书可以作为学员参加就业培训、岗前培训、在职培训、继续教育培训、创业培训的证明,为用人单位提供参考依据。
科学的生命力在于不断扬弃,知识如不更新迭代必将被时代抛弃,营养学尤其如此。
感谢李凤芹主任对我园食堂安全工作的专业指导!今后我园将进一步增强食品安全防范意识,加强食堂卫生督导与检查,为幼儿的健康安全成长保驾护航。
在培训过程中,李凤芹老师针对后勤管理做出了细致的讲解——以食堂安全管理为例,作为后勤安全的重要组成部分,食堂管理被细分为多个指标,包括采购-验收-贮存-分拣-清洗-切配-烹饪-留样-分餐-餐具清洗消毒等食堂操作流程……
幼儿园为孩子们专门准备了存放头饰的小盒子,午睡前老师们帮孩子取下头饰,让孩子安全入睡。
北京:东城、西城、朝阳、丰台、石景山、海淀、门头沟、房山、通州、顺义、昌平、大兴、怀柔、平谷、密云、延庆
剑桥教育集团开展的后勤保育、食品安全培训是系统性、专题性的——“众志成城,保儿童健康”、“幼儿园意外伤害的预防与处理”、“幼儿园传染病防治”、“幼儿园卫生与消毒”、“食品安全色标管理、4D管理”、“解析卫生保健年检标准及档案整理收集能力”…… 无论是理论还是实操,剑桥教育集团保育技能、后勤管理体系等方面也逐步从规范化迈向专业化、科学化,剑桥教育集团的认真与努力也受到了广大家长们的肯定与支持。
此次由李凤芹老师主持的培训会气氛活跃,剑桥后勤人员们的学习状态也是全程在线!食品安全事关学生与老师们的身体健康,事关学校和社会稳定,容不得半点马虎,每一位管理者和后勤工作人员,都需要不断学习并精进落地。
李凤芹,山东博鸿翔教育咨询有限公司创始人,博鸿翔教育首席卫生保健顾问;教育部家庭教育联盟家庭教育指导师讲师;国家二级公共营养师,济南公共营养师协会儿童营养专业委员会主任;济南市食品安全监督员;济南技师学院客座教授。
因此实际案例分析与有针对性的营养解决方案是培训中必不可少的一部分。
山西省:太原、大同、阳泉、长治、晋城、朔州、晋中、运城、忻州、临汾、吕梁
李凤芹老师从幼儿园常用消毒、班级用品摆放、呕吐物的处理方式、提高儿童免疫力等方面解析了幼儿园传染病防控措施,老师们对幼儿保育工作有了更深入的认识。
同时李凤芹老师还给大家讲解了档案的整理和健康教育等方面的知识。
取消职业资格不是取消岗位和职业标准。相反,取消职业资格是为了让营养师岗位减少束缚,有充分的市场竞争,促进营养师岗位更好的发展。