(3)具有中专以上学历,连续从事本职业或相关职业工作3年以上。
公共营养师级别
广东省团餐配送行业协会地 址:广州市海珠区新港东路238号世港国际公寓A811
公关营养师
公共营养师基础知识是营养从业人员进入营养行业必须掌握的知识点;是公共营养师各级别技能人才学习技能的基础。2020年9月,健康中国行动推进委员会办公室印发的《推进实施健康中国行动2020年工作计划》中提出“加强营养专业人才队伍建设,完成国民营养健康专家委员会的组建工作”。公共营养师职业的出现,是适应社会、健康的需求而产生的职业技能人才。是专业知识技能培训,从事人群或个人膳食状况的评价与指导、营养与食品知识传播,促进社会公共健康工作的专业人员。
围绕国家《公共营养师(基础知识)(第2版)》《公共营养师国家职业资格三级(第2版)》教材。
采取在线直播教学方式(支持PC端、移动端),实现异地就学、实时互动、视频回放等便捷学习方式。
全省各级地区的食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、医疗行业、托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位、营养健康咨询公司及对营养相关知识感兴趣的各界人士。
我国有超过13%的老人与儿童存在维生素A、碘、铁和锌等营养不良问题;城市成人超重率与肥胖率分别高达30.0%和12.3%,儿童肥胖率已达到8.1%
什么是公共营养师
(4)经广东省营养学会指定集中报考机构公共营养师三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
加强医学生学术社团建设,提高医学生就业竞争力2007年《中华中西医学杂志》
目前我国专业的营养师相关匮乏,在发达国家平均300人拥有一名专业营养人员,而我国每40万人才有一名营养师。
食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、营养缺乏病与慢性病营养干预
考试形式:综合考核。考虑疫情常态化防控,全国统一采用线上考核方式。
2021年3月18日-2021年5月24日,每次课程上课时间:19:00时-21:30时,课间休息10分钟,每次2.5小时。
注册公共营养师
国务院发布的《健康中国行动(2019—2030年)》明确提出,到2022年要求每万人中有一名公共营养师(营养指导员)。广东省营养学会,是中国营养学会的常务理事单位,作为国家有关营养项目的权威机构,将在广东省开展公共营养师水平评价考核工作。
以营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、不同人群的营养、慢性病营养调理、食品安全基础、营养调查与评价、烹饪对食物营养和安全的影响、营养配餐与食谱编制、社区营养教育和管理为主要培训内容。
医学基础知识:2学时。包括:人体解剖生理基础、食物的消化和吸收
职业道德内容:1学时。包括:职业概述、职业道德基本知识、公共营养师职业守则。
(2)具有非相关专业专科及以上学历,连续从事本职业或相关职业工作1年以上;
“公共营养师”是面对不同群体,构建合理膳食模式,从事食物选择、食谱编制、营养评价、营养宣教、营养咨询及营养保健品销售等工作,促进社会公众健康的高级专业人士。