公共营养师 是指通过专业的基础营养学的理论知识学习,掌握营养调查、营养监测、营养改善和营养教育等实践技能操作,通过专业考核认证,从事营养咨询、营养指导、营养宣教、营养管理以及改善人群营养问题,提高全民健康水平的执业者。
综合考虑到疫情防控常态化的要求,职业培训在线学习的趋势,本课程采用网络课程与面授辅导相结合的方式。课程期间除4天面授课程外,其余均在线上进行。
学到各年龄阶段的人群营养需求,更好的照顾家人的健康。(尤其是有小孩或者家人有慢性病的更加需要学习)
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(5)取得医学、食品或相关专业助理专业技术职务后,连续从事本职业工作3年以上。
(2)考试时间:2017年5月20日,二级综合评审一周之后(补考时间11月份)
(4).照片将用于证书打印,照片不符合以上要求将无法通过资格审核。
培训共分四个模块,包括食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育,将从理论、实践和技能三个方面安排授课及考核,共计约100课时。
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(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
每个报名学员由专门的老师负责对接,一对一制定符合自身成长发展的教学计划。
以上的几个种类中,目前符合法律法规的只有临床营养师和公共营养师两种,其余的已经或即将被取缔。临床营养师只有医院以上才能报考,下面着重介绍适合药师报考的公共营养师。
(1)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。
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主要从事于餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发营养配餐员的培训。
同执业药师考试不同,公共营养师的考试是分级制的,四级为最低级别,一级则为国家公共营养师为最高级别,目前大部分省份都开考的四级、三级、二级。不同级别的公共营养师的报考有相应的报名条件,下面会讲到(除了江苏省之外,其它省份可以跨级报考)。一般从三级开始,报名条件如下:
好机构带给学生的机会和资源往往是顶尖的。而抓住一个好机遇,你的起点就可能比别人高一截,毕业后直接进入人生发展的快车道。好机构,好平台,好机遇——这点其实挺不言而喻的。
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(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业(相关职业)工作2年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、
营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和
技能。通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
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● 孕妇营养方向:这是营养师接触的相当普遍的方向,既有成熟的市场体系,又有受众的信任依托,是营养师的重要工作方向;
考试合格者(理论和技能均达到60分以上)由江苏省营养学会颁发公共营养师职业技能等级证书。