四级公共营养师(具备以下条件之一者):(1)连续从事本职业工作1年以上。(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。三级公共营养师(具备以下条件之一者):
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第一章公共营养师职业道德 第一节职业道德基本知识 第二节公共营养师职业守则
(1)连续从事本职业工作6年以上。(2)取得四级公共营养师职业资格证书，连续从事本职业工作4年以上。(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年上，经培训取得结业证书。(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历。(5)具有非医学或食品专业大专以上学历，连续从事本职业工作1年以上。(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经培训取得结业证书。
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（4）经广东省营养学会指定机构培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
我国有超过13%的老人与儿童存在维生素A、碘、铁和锌等营养不良问题；城市成人超重率与肥胖率分别高达30.0%和12.3%，儿童肥胖率已达到8.1%
随着“健康消费升级”时代的到来，营养师将成为学校、幼儿园、养老服务机构、餐厅食堂、保健品行业、食品生产企业、医院等机构急需聘用和培养的核心人才。
宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
第五章膳食营养指导 第一节膳食营养指导和管理概论 第二节膳食营养素参考摄入量的应用 第三节膳食结构与膳食指南
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营养学基础（营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值）
第四章食物营养基础 第一节植物性食物的营养价值 第二节动物性食物的营养价值 第三节油脂和调味品的营养价值 第四节饮料和茶 第五节营养强化和保健食品 第六节常见的食品保藏和加工技术
健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。
已从事或有志于从事营养配餐与指导、食品烹饪与加工、体重与生活管理、母婴服务、保健食品、健康管理等营养相关行业的各界人士，或有兴趣了解营养领域的初学者。
公共营养师基础知识是营养从业人员进入营养行业必须掌握的知识点；是公共营养师各级别技能人才学习技能的基础。2020年9月，健康中国行动推进委员会办公室印发的《推进实施健康中国行动2020年工作计划》中提出“加强营养专业人才队伍建设，完成国民营养健康专家委员会的组建工作”。公共营养师职业的出现，是适应社会、健康的需求而产生的职业技能人才。是专业知识技能培训，从事人群或个人膳食状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公共健康工作的专业人员。
交《学员报名表》1份（附件1，其他资料将在考试前通知缴交）并完成缴费。请咨询老师拿。
各类人群营养（特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔）
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营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
符合以下条件之一者，可报名参加公共营养师水平评价（高级）培训和考试：
健康中国、教育先行。国家大力提倡鼓励发展健康服务业，为满足健康复合型人才的需求加强营养工作，保障全民健康，提高人口素质，中国营养之家教育培训中心研究决定举办《公共营养师》技能等级培训班（以下简称公共营养师技能培训），现将全国招生有关具体事项函告如下：
基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。
