2016年,党中央、国务院下达了《健康中国2030规划纲要》,2017年又出台的《国民营养计划》,2019年又启动了“合理膳食行动”,作为我们健康中国十五项行动之一的“合理膳食行动”,其中有一条就是专业营养人才的培养。因为专业营养人才对于我们改善国民营养状况,预防一些慢性疾病的发生发展是有非常重要的意义的。
正规营养师培训机构
公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
课程的授课老师均有多年从事营养工作经验,实战经验丰富,授课浅显易懂,深入浅出
在此基础上,根据卫生部职业技能鉴定指导中心与劳动和社会保障部职业技能鉴定中心之前达成意见,2007年8月14日,卫生部职业技能鉴定指导中心向发出劳动和社会保障部职业技能鉴定中心《关于在卫生系统继续开展公共营养师试验性鉴定的函》,建议“在2007年9月、11月的全国统考日在卫生系统开展公共营养师三级、四级试验性鉴定”。2007年9月18日,劳动和社会保障部职业技能鉴定中心与卫生部职业技能鉴定指导中心联合下发了《关于在卫生系统开展公共营养师试验性鉴定工作的通知》,“决定9月23日在北京市、辽宁省、山东省、广东省、四川省、甘肃省等6个省(直辖市)卫生系统组织开展一次公共营养师(国家职业资格四级、三级)试验性鉴定工作”。
营养师培训学校
国家人力资源和和社会保障部作为第四批新职业于2005年第三季度职业发布会上正式发布新的国家职业,根据劳动和社会保障部印制并发布的《公共营养师国家职业标准》(中国劳动社会保障出版社出版发行,2007年4月1日第一版,2007年4月1日第一次印刷),其职业定义:从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进国民健康工作的专业人员。
看一个东西值不值得学,首先看国家政策对此支持力度有多大,以及学完之后的自身收益及事业收益,我们就从以下几个方面为大家解读公共营养师。
同时,薪资水平与知识体系也呈正比,知识体系决定服务体系,服务体系决定服务能力,服务能力越强,薪资水平越高。一些营养师兼做三家以上企业的营养师,可以从超市、美容院、饭店的营养咨询服务工作。
公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
公共营养师证书被取消
运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
公共营养师报考条件
本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。
坚持“双证”教育,学生毕业时在取得本专业毕业证的同时,可考取计算机等证书、康复治疗师、高级保健按摩师、高级保健刮痧师、公共营养师、健康管理师等行业证书,为学生就业提供必要的条件。积极开展一体化教学改革,强化以学生为主体,以项目为载体,以核心岗位能力为导向,贴近岗位需求,紧跟行业发展,注重培养学生的协作能力、创新能力和学习兴趣。
业界资深教授,行业领军人才,共同组建专业授课团队,采用先进的教学理念,打造卓越的教学师资团队。
保健食品、食品安全(烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理)
我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样,拥有了让人羡慕的高收入和地位。
理论考试、技能考试均达60分以上者,由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。