医学基础、营养学基础、食品营养与安全管理、人群营养、疾病营养学、膳食营养指导与食谱编制、营养调查与评价、营养教育、社区营养干预、中药与营养、运动与营养、考前辅导。
考核合格者，颁发广东省营养学会签章的“公共营养师水平评价考核合格证书”。该证书可以作为就业、升职、加薪等的凭证。
国务院发布的《健康中国行动（2019—2030年）》明确提出，到2022年要求每万人中有一名公共营养师（营养指导员）。目前人才缺口大，就业前景广阔，成为社会急需人才。
相关职业：营养咨询，营养教育，营养配餐，营养管理，营养指导，健康管理，健康咨询，健康指导
全省各级地区的食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、医疗行业、托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位、营养健康咨询公司及对营养相关知识感兴趣的各界人士。
上课时间：2015年3月17日起逢周二、五日晚上上课，合计24次。
暂定广州和深圳，具体以准考证公布的信息为准。中山区域学员满200人可以在中山设考场。
以营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、不同人群的营养、慢性病营养调理、食品安全基础、营养调查与评价、烹饪对食物营养和安全的影响、营养配餐与食谱编制、社区营养教育和管理为主要培训内容。
（4）经广东省营养学会指定集中报考机构公共营养师三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
采取在线直播教学方式（支持PC端、移动端），实现异地就学、实时互动、视频回放等便捷学习方式。
宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
全省各级地区的食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、医疗行业、托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位、营养健康咨询公司及对营养相关知识感兴趣的各界人士。
相关职业：营养咨询，营养教育，营养配餐，营养管理，营养指导，健康管理，健康咨询，健康指导
国务院发布的《健康中国行动（2019—2030年）》明确提出，到2022年要求每万人中有一名公共营养师（营养指导员）。广东省营养学会，是中国营养学会的常务理事单位，作为国家有关营养项目的权威机构，将在广东省开展公共营养师水平评价考核工作。
健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。
学院统一安排培训，围绕国家《公共营养师(基础知识)(第2版）》《公共营养师国家职业资格三级（第2版）》教材。
对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。
经培训、考核合格，由广东省劳动和社会保障厅颁发国家劳动和社会保障部《公共营养师》职业资格证书。
