（5）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
营养师可以自学吗
（15）中国疾病预防控制中心研究员、中国营养学会常务理事 张坚
公共营养师培训教材
越老越吃香健康管理师是能做一辈子的职业。正因为有着不用吃一片药就能够将健康危机消灭于萌芽之前的功劳，健康管理师的工作得到了很高的重视，薪水自然也会高人一筹，在国外，甚至连一些被认为是高薪行业的医生也要对健康管理师的薪酬自叹不如。而且，健康管理师是“经验型职业”，属于越老越吃香的类型，健康管理师无疑是一个稳定的职业。
他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康（健康食品）促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。
评价标准：理论和技能均为100分制，理论和技能考试成绩各60分为及格。
A:除了卫计委、卫健委、人社部、中国医师协会等比较耳濡目染的认证机构部门开设全国统考的证书外，还有其他如行业协会、企业及国外机构也会在开设他们自己的专业课程与证书，教学内容肯定也有是专业的，但是证书数据却不入国家个人档案的，不归国家权威机构认证。
（3）累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上，经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。
胡晓霞，女，博士，讲师，毕业于吉林大学（原白求恩医科大学）临床医学专业，获保送硕博连读资格，并经导师推荐进入美国俄克拉荷马大学遗传学研究中心进行遗传病及肿瘤分子生物学诊断的研究，在美国学术期刊发表SCI收录文章4篇，在国际医学学术会议报告2次。在丽水学院从事内科学、诊断学及健康管理、健康评估等教学与科研工作。
时间：全年培训，采取线上视频课程与线下面授课程相结合的形式。线上视频课程由杭州师范大学健康管理系专家讲师录制，时长80学时，手机安装APP，随时随地学习；线下面授课程由省市专家授课，一般安排在周末时间.
⑵医学、食品专业或其他非医学类专业，拟从事营养相关职业的学生或其他自愿拓宽就业机会的人员
公共营养师考试培训
职业能力：具有较强的语言表达能力以及理解、分析、归纳和判断的能力以及正常的色、味、嗅辨别能力。
（1）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作2年（含）以上，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。
报考要求：我国相关医、护、药或营养学等统考专业毕业及相关从业经验人士均可以考取。
临床营养师是由国家医学考试中心组织的针对临床营养及相关亚学科人员行业标准的全国统一考试。考试报名人员需通过中国医师协会“临床营养师项目”网络教学、面授及医院实习三个阶段合格后，方可获得全国统一考试资格，考试通过获取“临床营养师”资格证书，考试未通过的学员，仍有两次考试机会，如三次考试均未通过，需重新参加中国医师协会“临床营养师”项目上述三个阶段学习。
自主开设营养健康咨询中心或创办专业化营养配餐公司，也是公共营养师非常好的一个发展方向，自主创业有投资少、风险小、见效快等特点。
就是指具备营养学和饮食营养学专业技能和专业技能的从业者，能应用营养科技知识，单独从业身心健康或病症情况下的本人或团队饮食管理方法、营养适用和医治、营养资询和具体指导工作中。
技能授课专家:培训基地云集了中国营养学会、四川省营养学会、云南省营养学会、重庆营养学会、华西医科大学、成都军医学院、成都中医药大学、第三军医大学、重庆医科大学、西南大学等资深营养学专家教授40余名，为培养高质量、实用性的中、高级营养师人才奠定了坚实的师资基础。
少数公共营养师可能向研究项目方面发展，这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。以后，各所大学、保健机构和工业企业将对公共营养师们作的研究给予支持。
