(5)运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;
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自考院校分别:专科——福建教育学院、湖南商学院、海口经济学院。
食品卫生机构:运用营养方面的知识,从事营养行业的管理者和指导者。
在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与。在日本,每300人就拥有一名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。
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运动营养师:负责运动员的营养健康,进行饮食制定及饮食管理、指导。
中式烹调师(厨师)、西式面点师(烘焙)、电子商务、计算机操作员、保健按摩师、茶艺师、育婴员、母婴护理师、公共营养师、健康管理师、美容师、化妆师、民间工艺品制作(剪纸)、家政服务员等。
第四类是以产业形式出现,如自主创业开办营养工作室,营养快餐等。
10月16日,由中国营养餐产业协同创新平台主办,广东省团餐配送行业协会和东莞市团餐与配送行业协会联合承办的“2020中国(东莞)校餐发展大会”,同期将举行《中小学营养餐食谱编制及营养管理实操》培训班,邀请到相关行业实战专家,就学生餐膳食营养相关政策措施、学生营养餐配制技能以及数字化营养食谱编制方面进行培训,提升校餐营养健康管理能力,为客户提供价值。
课程设置:营养学基础、食品卫生知识、膳食营养指导、疾病预防等。
营养知识普及、学习考试班始终持续正在开班,善泽教育~针对65岁以上中老年人免费听、免费学善泽所办营养师、健康管理师(各地)面授课程!(自2015.08.01起,长期有效)
(14)营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导;在高级酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理。
2020年9月1日,健康中国行动推进委员会办公室发布《推进实施健康中国行动2020年工作计划》。在该计划中的合理膳食行动“重点举措”第4点专门列出“4.加强营养专业人才队伍建设,完成国民营养健康专家委员会的组建工作;试点推进开展公共营养师的培训”
2019年秋季远程教育报名中分校分别有:福建师范大学、电子科技大学、中国医科大学、北京科技大学、西北工业大学、中国传媒大学、北京外国语大学、江南大学、东北财经大学、吉林大学、北京中医药大学、
营养师在我国的就业问题上还处于探索的阶段。根据公众的需求把营养师的就业方式分为四类。
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主要从事餐饮配餐,食谱开发工作,主要在学校食堂、餐饮服务企业工作。
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(13)临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;
公共营养师的收入属于中上阶层。目前,在美国,营养师每个小时的收入可以达到150美元左右。在日本,早在上个世纪50年代就制定了营养师法,对营养师的教育、培养、考核、使用范围都做了严格规定,学校、医院、单位的职工食堂及餐馆、饭店都必须有营养师。在国内,在北京、上海、广州、深圳等大城市中的一些高端社区内,营养咨询,健康管理已经悄然兴起,收费从每小时100元至1000元不等,平均收费200元/小时。
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我国有几千年的饮食文化,“药补不如食补”的观念深入人心。但是,“食补”应该怎么补,却很少有人说得清,这就需要营养保健师的专业指导。