(2)串讲历年真题。通过分析历年真题,梳理命题规律和特点,分析真题的出题思路。
本课程是公共营养师(二级)网授精讲班,根据“公共营养师(二级)”的考试大纲,并结合历年真题的命题规律,精心讲解教材的重难点内容。
姜燕飞,北京大学医学部营养学博士,研究方向:营养与疾病,主攻方向:营养与糖尿病,已参与国家自然科学基金,达能营养基金,大型糖尿病改善计划等多个研究项目,发表学术论文多篇。曾兼职多家公司营养讲师,有丰富的营养教育和营养改善治疗经验。
(1)精讲教材核心内容。依据考试大纲要求和历年真题命题规律,全面系统讲解教材重难点。
考虑到课时的需要以及相关知识点的难易程度,对于一些简单的、考试不易涉及的知识点,本课程不予以讲述或一带而过,故建议在学习本课程之前提前复习一遍教材。
授课特点:授课气氛活跃,讲解细致,注重理解,注重能力的培养和营养知识的实际应用。
潘敏,北京工贸技师学院讲师,食品专业硕士研究生,高级公共营养师。长期从事食品营养与卫生、食品营养与检测技术、烹饪营养学等相关课程的教学工作,发表学术论文10余篇。有丰富的公共营养师辅导经验,对公共营养师考点把握精准。