广东省职业技能鉴定指导中心“公共营养师”鉴定专家。长期在部队从事医学教育及临床医疗工作,多年从事医学教育临床医疗工作,并在营养、心理、预防医学及卫生法律法规等领域有较丰富的经验。
学营养师的学校
宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
个人如何报考营养师
坐公车:乘公共汽车在地铁长湴站下车即可,(线路:28、30、345、346、39、494A、494、534、535、564、775、83、84A、84、B12等多条路线)。
公共营养师报名官网
公共营养师是国家人力资源和社会保障部(简称人社部)颁布的2005年3季度第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
餐饮业的营养配餐在国外(如美国、日本、西欧等国)发展较早,在美国是由农业部统一制定营养配餐标准,建立集体食堂,以中小学生、老年人等为主要对象,设有营养师配餐;在日本颁布有中小学生午餐法,建立中心配餐工厂统一提供原料,学校设有营养师配餐,保证学生的身体健康。随着我国人们生活水平的提高和人们就餐观念的改变,人们越来越重视用餐的营养需求,对营养师配餐的呼声越来越高,营养师在餐饮业的地位越发重要,为此我会与广东省营养师协会共同组织开设公共营养师培训及认证,为餐饮业的发展助力。
范春,广州中医药大学医学优秀教师,博士。多年临床实践经验,熟悉生理学、基础营养学及临床营养学,善长营养配餐。
在日本,每300人就拥有一名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。
对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。
广东南大职业培训学院被指定为广东《公共营养师三级》唯一试点单位,将积极开展公共营养师培训学习班,并确保培训质量。现将有关事项通知如下:
《中华人民共和国营养条例》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均要配备营养师,公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样,拥有让人羡慕的高收入和社会地位。
中国国家人事人才培训网(简称“国培网”)是由人力资源和社会保障部直接备案、中国高级公务员培训中心主管的国家级网络培训教育专业机构。国培网拥有新一代具有完全自主知识产权和国内外领先水平的网络培训管理公共服务平台。该平台具有强大和全面的在线学习及培训管理功能,已经广泛应用于中央部委、行业系统和省、地、县开展大规模培训和管理。
广东省营养师协会是由广东省民政厅直接管理的省一级专业协会,是由一批广东省公共营养师职业技能鉴定专家发起,由广东省内营养师、营养专家、医学专家、营养相关企业、食品相关企业、营养师培训机构、营养教学单位及养生机构等自愿组成的行业性非营利性社会组织。 广东省现有4万多名持证公共营养师,一批有经验的营养专家,一大批营养相关的企事业单位。广东省营养师协会就是上述有关人员和单位凝聚的组织,是一个和谐的大家庭,是协助大家事业发展的大平台。本会致力于成为广东省乃至全国最专业的培育营养师以及营养专业人士的摇蓝,为营养师、营养业界机构、营养专业人士构筑发展、创业的桥梁。我们只有组织团结起来,变成商海里的一艘航空母舰,才能更有效地参与国内外竞争,才能把营养健康产业做大做强,才能取得更大的事业成功。 广东省营养师协会坚持“服务会员、服务企业、服务市场”的宗旨,倡导科学膳食,促进营养教育,推动营养产业,增进全民健康。协会立足广东,面向全国,积极推动广东省及全国营养健康事业的发展。
广东省区域内制发的社会保障卡复印件(限广东省内户籍非原籍申领或非广东省户籍学员)
学院统一安排,围绕国家职业资格四级、三级、二级、一级鉴定培训教材广东省职业技能鉴定指导丛书《公共营养师》第二版。
随着我国经济和社会的发展,人们的生活水平日益得到改善,人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。在发达国家每300人就拥有1名营养师,100人以上的食堂必须配备1名营养师。近年来,随着我国高血压、肥胖、糖尿病等慢性疾病的增多,政府开始重视这一问题,规定今后各医院、学校、社区、餐饮、食品及保健产品生产或销售等机构都必须配备营养师。《中国营养改善行动计划》中明确规定,今后的营养保健品推销工作应由营养师承担,而不是推销员。经专家预测,营养师将是我国新世纪最热门的职业之一。
高校供餐、中小学供餐、制造业供餐、企事业单位供餐、产业园供餐、商业楼宇供餐、老年社区供餐、医院供餐等团餐企业菜谱编写人员
经培训、考核合格,颁发广东省公共营养师协会《公共营养师》水平评价证书。
保健食品、食品安全 (烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理)
公共营养师报考条件