在长达三个小时的公开课中，每位学员都全神贯注，勤记笔记，下课后学员们仍久久不肯散去，有些朋友跟主动跟魏教授探讨营养师学习的各类问题，有些朋友当场向润德工作人员咨询营养师课程的报名情况。学员纷纷表示收获良多，意犹未尽。
在这一部分，魏教授对如何成为一名合格的营养师进行了重点阐述。
现场授课地点：东莞市莞城区运河东一路183号经贸中心A座10楼（广东东莞医药职业技能培训中心）。
培训内容：营养学基础、营养调查与评价、营养强化与保健食品、中药与营养、运动与营养、膳食营养指导与食谱编制、食品安全与卫生、营养咨询与教育、社区营养干预等。
作为国内执业药师领先品牌，润德教育持续专注医药护行业培训。目前已累计培训人员上万人，影响考生100余万人。为了给行业人才提供更多交流学习的机会，润德教育特开启营养师公开课巡回计划，旨在：
让大家意识到健康的重要性，在生活中树立健康的膳食观念和意识，做到均衡营养，预防疾病。
但在我国，营养专业人才却十分紧缺，很多人没有意识到自身保健预防重要性，只有发现得了病去花钱治病，而花钱已经买不到健康保障时才意识到预防和营养的重要。
健康服务产业是下一个有望迎来爆发的产业。2014年，国务院《关于促进健康服务业发展的若干意见》明确了大健康领域的服务内涵和发展方向。而健康服务产业的崛起，无疑需要一批优秀行业人才的学习和带动，利用自身的专业知识和技能，促进健康服务业的进一步发展。
公共营养师是国家人力资源和社会保障部(简称人社部)颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
让大家了解公共营养师的特点和概况，自主学习营养学知识，提高职业技能和素养。
为使学员们更好地理解营养师这个职业，魏教授先从定义出发，结合当前我国居民的健康狀况与营养问题，对公共营养师的职业特点做出具体描述，提出营养师考试是一门综合性的考试，涉及营养学、生物、化学、甚至植物学。也正是因此，多学科的综合性使营养师学习触及的知识广泛的同时兼具深度。
培训方式：网上视频直播结合现场授课。基础课采用网上直播授课，授课时间为共24个直播课，并可重复播放；总复习现场授课4天。具体安排另行通知。
让大家在新时代的挑战中肩负使命，将普及营养作为自己终生的职责。
在满足了基本生活需求的今天，如何科学饮食、合理搭配膳食营养成为了人们提高生活品质的新追求。魏教授提出，在世界经济中心国家美国，营养师数量是医生的2.4倍，营养师作为与个人健康息息相关的职业，给个人健康管理带来科学的指导。
魏教授还从学员的工作实际情况出发，深入浅出地解释说明如何利用营养学知识在工作生活中发挥积极作用，提高产品，特别是保健品的销量，由此赢得了学员们的一致认可。魏教授认为，不管是为了个人职业发展，还是出于其他目的，领先一步学习和掌握营养学知识，就是超前占领行业的战略制高点，取得先胜之机的一步。
未来伴随大健康时代到来，全面推行预防医学时，公共营养师，健康管理师，会越来越被重视。
资格证书：考试通过获全国通用的《国家人力资源和社会保障部职业资格证书》（高级）。
昨天，由润德教育主办的第一期《润德教育教育营养师公开课》在佛山顺利举行，反响热烈。今天，我们紧接着在东莞举行了第二场公开课，同样吸引很多慕名而来的学员，场面火爆。
