全省各级地区的食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、医疗行业、托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位、营养健康咨询公司及对营养相关知识感兴趣的各界人士。
正规营养师培训机构
中国有超过13%的老人与儿童存在维生素A、铁、锌和碘等营养不良问题;城市成人超重率高达30.0%,肥胖率更是12.3%,而儿童肥胖率已经达到8.1%。
保健食品、食品安全(烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理)
(1)连续从事本职业工作6年以上。(2)取得四级公共营养师职业资格证书,连续从事本职业工作4年以上。(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年上,经培训取得结业证书。(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历。(5)具有非医学或食品专业大专以上学历,连续从事本职业工作1年以上。(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经培训取得结业证书。
王峰,广州医科大学附属第一医院副主任医师,毕业于广州中医药大学,从事中医临床工作15年,专注药膳食疗近20季。中医药膳营养师资首席专家、国家名中医学术继承人、“烽哥食疗”专栏主理人。广东省中西医结合学会综合医院中医科专业委员会委员,师从广东省名中医邱志楠教授,第五批国家名中医学术继承人。承担多项国家和省市科研项目,荣获广东省科技进步三等奖1项,2003年荣立广东省抗非三等功,《临床中医学》编委,主编卫生部视听教材1部,2013年并获得中华医学会三等奖1项。
营养师报名入口官网
考试安排:由中国人社部教育培训网统一组织,培训机构协助举行。初定每年考试2次,2021年4月左右组织第一次考试。(考试机考/笔试,具体考试形式以考试通知为准。)
卫健委数据显示,截止2017年,我国高血压患病率为23.2%且逐渐趋于年轻化,预计患病人数已达2.7亿,我国糖尿病患者人数达到了1.21亿,中国成人糖尿病患者率已达到10.9%,且50.1%的成年人处于糖尿病前期,40岁以下患病率高达5.9%,中青年正以超过2倍于老年人的速度加入“糖尿病”的大军队伍。
医学基础、营养学基础、食品营养与安全管理、人群营养、疾病营养学、膳食营养指导与食谱编制、营养调查与评价、营养教育、社区营养干预、中药与营养、运动与营养、考前辅导。
以营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、不同人群的营养、慢性病营养调理、食品安全基础、营养调查与评价、烹饪对食物营养和安全的影响、营养配餐与食谱编制、社区营养教育和管理为主要培训内容。
普通人怎么考营养师证
参加线下省统考两科及格,则由国家人社部“社会培训评价组织”官网备案,福建省唯一第三方评价机构颁发国家职业技能等级证书(证书人社部国网查询,全国通用)
《公共营养师》规范化培训考核项目正式被中国人社部列为2021年度重点工作,并在全国范围内开展:
烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理
公共营养师证国家承认吗
2017年经广东省民政厅批准,广东省营养师协会获得“开展广东省公共营养师水平评价工作”的资质,2018年已有1000多人参加广东省营养师协会组织的公共营养师水平评价,深受考生和社会的好评,取得较好的社会效益。
广东省微生物研究所研究员。1985年毕业于武汉大学,从事食品科学相关研究工作27年。主要研究方向:营养配餐、食品与营养、食品安全、饮料与农产品加工等;长期从事职业培训工作,广东省公共营养师培训资深专家,主讲课程包括:食品营养评价、膳食调查与评价、公共营养师技能辅导、公共营养师论文写作指导等。
“公共营养师”是面对不同群体,构建合理膳食模式,从事食物选择、食谱编制、营养评价、营养宣教、营养咨询及营养保健品销售等工作,促进社会公众健康的高级专业人士。
取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
擅长:营养配餐、支气管炎、支气管哮喘、鼻炎、咽炎等各种呼吸疾病的中医治疗;高血压、脂肪肝、糖尿病、帕金森病的中医治疗
食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、营养缺乏病与慢性病营养干预