以营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、不同人群的营养、慢性病营养调理、食品安全基础、营养调查与评价、烹饪对食物营养和安全的影响、营养配餐与食谱编制、社区营养教育和管理为主要培训内容。
经培训、考核合格,颁发广东省公共营养师协会《公共营养师》水平评价证书。
个人如何报考营养师
第七章营养教育和社区营养管理基础 第一节营养教育 第二节社区营养管理 第三节营养缺乏病预防 第四节膳食营养与慢性疾病预防
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俗话说的好,身体是革命的本钱,学员们当天上课都在认真听讲并为精彩的课程鼓掌,健康对我们来说实在太重要了,随着各种多样化的食物不断涌现,现在已不是以前那种粗茶淡饭的生活了,而人们也出现各种困惑,她们觉得作为当代新青年,学习和宣传健康的饮食文化义不容辞。希望学员们要认真坚持学习,真正把营养知识学以致用。
从事或预从事营养、食品、医药、健康类工作的自主择业军转干部。
中共中央政治局2017年8月26日审议颁布《“健康中国2030”规划纲要》,纲要指出须完善预防-诊断-医治-康复-长期护理的全服务链条,将链条的重心由“治”前移至“防”,这无疑将推动健康咨询等医治前后端配套产业的快速发展!同时明确2020年大健康产业规模要达到8万亿,2030年要达到16万亿,并成为国民经济的支柱产业。
宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
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经培训、考核合格,由广东省劳动和社会保障厅颁发国家劳动和社会保障部《公共营养师》职业资格证书。
经培训、由国家人力资源社会保障部门备案公布的社会培训评价组织将按照国家职业技能标准对公共营养师进行考核评价,颁发职业技能等级证书。按规定发放的职业技能等级证书纳入人才统计和认定范围,作为落实有关人才政策的依据。
营养学基础(营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值)
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(1)连续从事本职业工作6年以上。(2)取得四级公共营养师职业资格证书,连续从事本职业工作4年以上。(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年上,经培训取得结业证书。(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历。(5)具有非医学或食品专业大专以上学历,连续从事本职业工作1年以上。(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经培训取得结业证书。
相关职业:营养咨询,营养教育,营养配餐,营养管理,营养指导,健康管理,健康咨询,健康指导
(4)经广东省营养学会指定机构培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
为进一步提高自主择业军转干部的择业观,不断增强专业技能和择业竞争力,我办委托辽宁博达人力资源职业培训学校开办自主择业军转干部“高级公共营养师”培训班,现将报名方式通知如下:
与众多专家、名师零距离接触,亲聆教诲、充分交流;系统学习,强化健康理论及实操技能;获得养生保健知识,营养家人,获益终身;免费推荐就业。
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食物营养健康产业快速发展,传统食养服务日益丰富;营养健康信息化水平逐步提升;重点人群营养不良状况明显改善,吃动平衡的健康生活方式进一步普及,居民营养健康素养得到明显提高;消费者对营养的要求也越来越高,如何运用一些营养知识更好的服务消费者,掌握必要的营养知识对行业的营销非常重要。
技能与实操(食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养缺乏病)