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2016年10月25日,中共中央、国务院于印发并实施《“健康中国2030”规划纲要》要求“将健康教育纳入国民教育体系”、“建立健全居民营养监测制度”
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健康管理师是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育专家、医学信息管理人员的综合体,是一个高端职业。健康管理师证书全国通用,无需年检。
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四是主动接受舆论监督。各地利用报刊、网络、广播、电视等各种媒介,加强对营养改善计划实施各层次、各环节的监督,打造全方位的监督体系。广西每个学期都召开新闻通气会,及时向新闻媒体和社会各界通报试点县营养改善计划的具体实施情况,正面引导社会舆论,取得社会各界的支持和理解。四川通过《阳光政务》热线栏目,现场督办群众热线问题。湖南学生营养办2014年接待群众来信、来访、来电、网络咨询53人次,做到了来信必复、来访必接、来电必回、网上必答,及时释疑并宣传政策,畅通监管信息渠道。安徽营养改善计划实施工作先后被安徽电视台报道28次、被平面媒体报道50余次,不仅广泛宣传政策意义,及时回应社会关切,还提高了工作透明度。
四是落实“校财局管”规范资金管理。各地严格执行财务管理制度,普遍实行“校财局管”和受益学生实名管理制度。在此基础上,贵州等地还利用学籍系统进行实名制管理,湖北红安县对营养餐实行单独分科建账,贵州西秀区协调人民银行为各校设立食堂专用账户,湖北房县实行“专人专账,专款专用,一周一汇总、一周一公示”制度,安徽寿县经费管理实行“日记、周核、月结”制度,保障资金安全。
一是健全各项工作制度。各地都比照成立营养改善计划领导小组及办公室,制定专项资金管理、食品安全保障等管理制度,实行主任办公室、双月通报、工作调度、分片包干等工作措施,建立了目标责任制。安徽逐步建立和形成“纵向上由省级政府统筹、市级政府协调、县级政府实施、试点学校执行,横向上由教育部门牵头负责、各有关职能部门积极配合”的长效工作机制。重庆建立食堂管理人员市、县、校“三级培训机制”和市、县、校、室“四级督查机制”,保障营养改善计划有序推进、有效实施。
基础医学硕士,中国医药科技出版多本医学教材主编。持有“执业药师中西药双证“和“卫生资格证”。从事执业医、药、护、健康管理师考试辅导教学工作多年,讲课幽默风趣,能够精准切中考试重点,善于通过科学的方法,打破传统记忆式教学,采用多种方式帮助学生提分通关。深受广大学员的喜爱与好评!
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培训机构按统一方案,保质保量地完成培训课程后,组织学员参加营养学会教育培训中心安排的统一综合考试。对有志于在公共营养服务领域专业成长,拟参加营养学会组织的综合考试者,可参考以下报考条件:
三是大力推进食堂管理标准化精细化。河南实行中小学校食堂等级量化评分,广西南宁开展营养改善计划合格学校考评。吉林建设“阳光厨房”,在学校食堂安装监控设备和专用软件,对原料配送及食堂操作等各环节进行全方面监控。安徽省规定学校领导必须提前用餐“试吃”。湖北罗田县实行食谱、配送、标准、餐数、管理“五统一”,印制用餐签名册、留样记录等“三册十表”,有效提升学校食堂保障、管理和服务水平。青海乐都区制作学校食堂餐厨垃圾流向表设计新颖,规范餐厨废弃物处置,杜绝食品安全隐患。
(3)具有中专以上学历证书,连续从事本职业或相关职业工作3年以上。
督导中发现,有的地区对营养改善计划的政策要求理解比较全面、准确,统筹安排营养膳食补助、“一补”资金、地方投入、家庭分担、社会捐助等,共同做好“加法”,有效提高了营养餐膳食质量;有的地方探索将营养餐作为学生素质教育的一个部分,与膳食营养知识、饮食观念、地方饮食文化、团队精神和动手能力培养等相结合,初步形成“食育”文化。
(2)具有非相关专业专科及以上学历,连续从事本职业或相关职业工作1年以上;
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2020年12月,中国营养学会教育培训中心发布了关于中国营养学会组织开展公共营养师规范化培训及考核工作的通知。经学院申请,我校成为中国营养学会教育培训中心营养人才培训备案机构。
“早餐,喝一碗燕麦粥,吃一个鸡蛋,外加一小杯苦瓜汁;午餐,二两精瘦肉、主食荞面鱼鱼;晚饭,凉拌黄瓜、炒小青菜、二两米饭……”这就是西安西郊一家民营养老院营养师杨小栋给患糖尿病的王奶奶特意安排的“营养餐”,对于身体健康的人,这种膳食再普通不过了,但对于身患慢性病的病人,却是延续生命安享晚年的保证。