通过考试,获得此证书者,表明具备从事公共营养师相关岗位的资格,可以通过积累经验实习或继续教育学习,从事膳食调查和评价、营养状况测定和评价、营养膳食指导和评估、营养管理和营养干预等工作。
(8)管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;
(1)院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;
各类人群营养(特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔)
比埋头努力更有意义的是要选对方向,在大健康的背景下,参加公共营养师岗位能力培训,不仅可以调理自己和家人的身体,还可以做兼职/副业。
宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
《“健康中国2030“规划纲要》中明确表示:要将健康教育纳入国民教育体系,制定实施国民营养计划,开展食物营养功能评价研究,建立健全居民营养检测制度。
保健食品、食品安全(烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理)
获得证书之后,说明具备从事公共营养师相关岗位的资格,之后可以通过积累经验实习或继续教育学习,从事膳食调查和评价、营养状况测定和评价、营养膳食指导和评估、营养管理和营养干预等相关工作。
(6)美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;
为了满足人们日常对健康膳食指导的需求,国务院发布的《健康中国行动(2019-2030年)》指出,到2030年,要实现每1万人就配备一名营养指导员(公共营养师)。
(3)咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;
√掌握各个年龄阶段人群的营养需求,照顾家人的健康(尤其是家里有小孩和老人需要照顾的);
(13)临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;
医学基础(正常人体概述、消化与吸收、体格测量、实验室指标收集及判断)
餐饮部门的营养指导、集体供餐单位的营养指导(幼儿园、学生营养保障)、社区工作站→社区人群的营养指导(如社康、街道办)、营养教育、健康管理中心、保健品销售等。
技能与实操(食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养缺乏病)
客家新世界后面世纪金郡A3栋(志惠金融)5楼梅州市营养师协会办公室