乳糜微粒(CM) 极低密度脂蛋白(VLDL)低密度脂蛋白(LDL) 高密度脂蛋白(HDL)
cad中级证书国家承认吗
孕妇 11.5+ 5 乳母 11.5+10
主要病变——多发性灶状心肌坏死;分为急型、亚急型、慢型、潜在型四类
• 三聚氰胺作为化工原料可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。
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又名抗坏血酸(ascorbicacid),己糖醛酸(hexueonicacid),自然界中存在L型和D型两种,D型无生物活性
血红素铁—动物血、内脏、肌肉,吸收率20%;非血红素铁—谷物、蔬菜等,吸收率低于10%
加强户外活动,多晒太阳,增强小儿体质,并积极预防慢性病;提倡母乳喂养,及时增添辅食,多食含维生素D及钙磷较丰富的食物 ;每天服维生素D400u预防
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• 含10个以上氨基酸称多肽 (polypeptide);
VitB2:动物的内脏、蛋黄、乳类;植物: 绿叶蔬菜 油菜。
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保护巨噬细胞免受自身氧化;促进T、B淋巴细胞增殖 ;增强NK细胞的活性
有40余种具有转化为维生素A的活性,其中以b-胡萝卜素的活性最强
3.参与胆固醇代谢:体内约70%胆固醇与脂肪酸酯化成酯。
免疫作用:调节甲状腺激素合成;解毒(金属硒蛋白复合物;抑制黄曲霉毒素)
血锌(血清、白细胞、红细胞);发锌;唾液锌;酶活性;金属硫蛋白
构成体内抗氧化系统(VitE、超氧化物歧化酶、谷光苷肽过氧化物酶);保护细胞免受自由基损害
1994年, 标化患病率 2.50%
脂溶性维生素;对热、碱稳定,光、酸不稳定,抗氧化剂有保护作用;过量辐射可形成少量有毒化合物
• 抗性淀粉存在于某些天然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,特别是高直链淀粉的玉米淀粉(high amylosecornstarch)含抗性淀粉高达60%。