南怀瑾先生对辟谷有进一步的精辟定义：“辟谷是一种古老的养生术，即不食五谷杂粮，仅通过吸收自然精华之气，而进行的养生方法。”
血糖啊血糖，是身体里的血糖高了吃糖多了吗？非也，其实那是糖沉积在血管里过多，而身体内的五脏六腑全身细胞却吃不到糖，都“缺糖”。糖尿病的本质是脏腑吸收利用调节出现了问题，而身体的脏腑和细胞长期缺糖会导致全身各脏腑功能的衰退，导致高血压、心脑血管病，肝、肾病，以及眼、足、神经等一系列疾病。
国内不进食任何食物只喝水辟谷时间最长的是四川的陈建民创造的，至今无人突破他的49天的辟谷纪录。
辟谷可以吃枣吗
今年年初，电影《送你一朵小红花》让人在影院流了一口罩的泪水，而唱这首歌的人赵英俊却因癌症去世，有网友感慨这首歌像是为他自己唱的。陈晓旭、姚贝娜、阿桑等，因癌症去世的明星还有很多。不只是遥远的明星，身边有些人也在经受此病的折磨或已不幸离世的。近些年来，癌症已经成为威胁人类健康的一大杀手。
诚然，诸如如癌症这样的重症，有不可控的风险因素，比如年龄和遗传因素，但是，还有很多危险因素是可以控制的，尤其是我们的生活方式，比如缺乏运动、营养过剩等。
2020年中国新发癌症病例457万例，其中男性248万例，女性209万例。在中国，每十万个人里有31.9人患有乳腺癌，34.8人患有肺癌，分别有23.9人、20.6人和18.2人患有结直肠癌、胃癌和肝癌。
练功要求：服气辟谷期间每天要练习“吸风饮露”三至五次，或根据自身情况更多次保证胃部的饱胀感。站桩、打坐，吐纳、导引这些功法都是要必须要保证3个小时以上的修行时间。如果不能保证按质按量完成每天的修行，那么最好不要辟谷，因为不但对身体无益还会导致身体出现以上不良反应。这一条是很多辟谷爱好者经常出现的问题，因为3.5天至7天左右的“辟谷”，就是不练功，身体内在感觉也不会出现不良反应，但是五脏已经消耗了存储的能量，慢慢我们的身体就会出现一些不好的征兆了，希望大家谨记！
但也特别告知，辟谷期间如出现严重头晕、身体极度虚弱、心率过快或过缓，应立即停止辟谷。
真正的辟谷以服气为核心，然后因人而异的吃一点坚果，因为没个人素质和功底都不一样，自然需要不同对待和秩序渐进。
相信我们只要掌握正确的健康理念，就会有正能量，不仅仅是身体的正能量，还有贯穿思想的整个正能量。
我于10年前不幸患上乳腺癌，术后经过痛苦的化疗、放疗，心情极度苦闷绝望，曾经单位、家里忙的不亦乐乎的我，现在不得不闲下来，看到身边的人都平平常常开开心心的工作、学习、生活着，心里的那种无助悲观时时在撕咬着我，我不知道我的生命何时会戛然而止，女儿当时正值高考，因为化疗、放疗对身心的极度摧残，使我无暇顾及；
也许各人的情形不同、适合的也不同，大多人都适应着并觉轻松起来，但也有辟谷中的一二位学员熬不住了，有出现症状的，如头晕、心跳快、无力、肩背疼痛等，但在调理师的帮助和督促下又很快恢复了（有时也佩服这中经堂的胆量，万一有学员不行了咋办？）。
辟谷14天一般瘦35斤
宗源养生–健康管理降三高、美体又排毒@“天人合一”去神秘北纬30度真辟谷
2010年全国教授辟谷的机构不会超过10家，大多都是道教俗家弟子一边工作一边免费教授大家，这是一种强身健体的方法。那时候老师在教授辟谷的时候是非常有难度的，因为你让人家几天不吃饭，人家都会认为你有毛病，大家普遍的反应是，我几天不吃饭那还不晕了，我一顿不吃都不行。2010年以前辟谷还是属于比较小众的养生。
所以，最盛大的富有，便是内心丰盈。辟谷是一种内心愉悦的体验。
辟谷产品
参加辟谷前还真有点担心，会否过多过少的饮食对胃、对人体不宜？真的少吃或不吃了，会否患厌食症？会否有效？会否反弹？一系列问题不在于话下，也不想多问了，就体验一下吧，最多就是饿了“偷”吃点。于是出发前包里放上一些吃的，生怕到时饿了不行。 一来到中经堂徐汇店，首先被一位穿着旗袍的苗条女子吸住眼球了，这么瘦还来减什么肥。一问才知，她以前做过辟谷，而辟谷并不仅仅是为了节食减肥，而是养生。她，就因朋友见她精神比原先好了、苗条了，硬生生要她陪着再一起参加辟谷。
《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，（风：精华之气；露，水也）乘云气，御飞龙，而游乎四海之外……”
21天辟谷减肥亲身感受
从医学角度看，人体的肠道中存在着超过100亿个细菌，不同的细菌群会帮助身体吸收营养，排除无用物质。而几天不进食，会破坏肠道中的菌群平衡。随意“断食”，容易使体内营养不平衡，如胆固醇和血脂过低，会影响中枢神经系统，造成脑部营养供应不足。长此以往，刺激胃肠，容易引起消化系统功能紊乱。
