2019年2月，国务院印发《国家职业教育改革实施方案》（下称《方案》），制定具体指标：到2022年，职业院校教学条件基本达标，一大批普通本科高等学校向应用型转变，建设50所高水平高等职业学校和150个骨干专业（群）。建成覆盖大部分行业领域、具有国际先进水平的中国职业教育标准体系。企业参与职业教育的积极性有较大提升，培育数以万计的产教融合型企业，打造一批优秀职业教育培训评价组织，推动建设300个具有辐射引领作用的高水平专业化产教融合实训基地。职业院校实践性教学课时原则上占总课时一半以上，顶岗实习时间一般为6个月。“双师型”教师（同时具备理论教学和实践教学能力的教师）占专业课教师总数超过一半，分专业建设一批国家级职业教育教师教学创新团队。从2019年开始，在职业院校、应用型本科高校启动“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点（即1+X证书制度试点）工作。
据弗若斯特沙利文，厨师培训市场收入在2013-2017年的年复合增长率为13.6%，预计2017-2022年的年复合增长率为9.9%。该增长的驱动力主要为经济发展，消费升级和政府政策刺激等。
服务区域：各区/县乡镇地区的配送时效可能会略微延长，并且部分较远的地区会加收运费哟。
完全真实的职场模拟培训，采用情景式教学与互动式实训相结合的模式，确保学员有身临其境的体验，帮助学员培养实用技能及第一手工作经验，以解决现实工作中所遇到的困难。
由于中公教育目标生源相对集中，其多采用扩张网点的方式进行营销宣传，网点多开设在大学周围。中公教育网点高速扩张，持续向低线市场渗透，2018年网点数已达701个。网点配备的销售人员同步扩张，其产生的职工薪酬构成销售费用的绝大部分。
新东方，熳点烘焙，贝奥烘焙，欧米奇烘焙我都有参考，不过大部分课程都是短期班，一个月，两个月，我觉得短期的学习，无法让我打下好的基础，每个人接受知识，消化知识的能力都不一样，我认为自己不是天才。而王森长期的系统学习就很好，不仅有统一的服装，专业的设备，还有专业的培训团队，这让我感到心安。所以觉得王森是我最好的选择。
大部分教师在行业内拥有10年以上的从业经验，并多次在大赛中获得奖项及荣誉。
此外，中国的二手车市场也在进一步扩张，2014-2018年机动车转移登记业务量的年复合增长率为14.3%。二手车市场的快速发展带动了二手车评估及相关教育课程的需求，是推动汽车服务职业教育行业发展的新兴力量。
从平均培训人次来看，2017年中国东方教育集团的平均厨师培训人次为65,372人，市场份额为23.1%，处于绝对领先位置，前三大市场参与者共计占有26.9%的市场份额。厨师培训另外两大竞争对手为食尚香和王森学校。
职业教育培训从功能角度可以分为选拔培训和技能培训两大类。选拔培训包括考试培训、招录培训等，技能培训则指就业技能的培训、无统一评价标准。从目前业务看，中国东方教育为技能培训，中公教育为选拔培训、但意在向技能培训领域扩张。
因为从小就喜欢自己做东西吃，觉得做出来的东西让吃的人觉得好吃就很有成就感，所以中专毕业后就选择就读烘焙学校，而且王森的每个专业老师都很厉害，学习氛围也不错，学校环境也让我很满意，在国内的烘焙学校中也是佼佼者，所以选择了王森学校。
我们进一步依据假设拆分计算万通汽修单校盈利爬坡过程：假设①万通汽修单校经过两年爬坡可进入成熟运营，第一年收入为成熟期50%，第二年收入为成熟期70%；②成熟期毛利率为55%，第一年成本为成熟期60%则第一年毛利率约46%，第二年成本为成熟期80%则第二年毛利率为49%；③管理费用与销售费用相对刚性，第一年与第二年均与成熟期相同。
中国东方教育通过与高校合作在东方教育的校区建立函授辅导站，东方教育的学员在校内就可以学习相关高校的函授课程。截至2018年12月31日，新东方烹饪教育、新华电脑教育、欧米奇西点西餐教育及万通汽车教育旗下的28所学校与若干高等教育机构合作向学生提供函授课程。根据与该等高等教育机构订立的合作协议，高等教育机构通常负责设计课程、指派教师到学校工作、为符合相关要求的学生授出经有关中国政府部门认可的文凭及学位。中国东方教育负责提供符合教学要求的场所及设施，且提供教师与指派教师共同组织教育工作。该等高等教育机构通常收取公司所收取学费的30%至60%。合作协议的期限通常介乎三至六年，可经双方同意后重续。
东方教育参照市场需求动向及预期未来趋势，对可能建立新学校的潜在新行业领域进行研究。例如，中国东方教育正在为美业、AI及康养等服务业及新经济的职业技能教育进行市场开发。
从培训内容来看：中国东方教育集团下属的新东方烹饪学校主要提供中国传统菜肴相关的培训，欧米奇则主打西点西餐培训，与王森学校的培训课程范围基本一致，形成直接竞争，而食尚香则专注于中式点心类的短期培训。
由于中国东方教育的目标生源多为初中毕业辍学或高中毕业辍学的学生（在后文4.1部分进行详细分析），学历的提升对于该类学生有极强的吸引力。从中国东方教育旗下三大品牌的官网来看，帮助学员实现“学历”提升均是其宣传的重点。
汽修培训行业中，目前已经形成两强格局：万通汽修与北方汽修。就平均培训人次而言，2017年中国汽车服务职业技能教育市场前三大参与者共占有20.3%的市场份额，平均培训人次分别为15,236、15,000、2,000人次。
在就业方面，我在全国有20000+校企合作，在湖南省有200+合作单位，我与这些企业达成人才输出战略合作，为学员开拓广阔的就业渠道，毕业进名企，毕业拿高薪，soeasy！
